바티토

로메인위에 바티토 특제 시저드레싱과 허브빵가루, 감자튀김이 곁들여지는 샐러드

훈제 연어 테파나드, 로메스코소스, 하몽의 풍미가 기가막힌 바게트 플레터

케일허브오일, 그릭요거트, 비트피클, 레몬퓨레, 케이퍼의 상큼한 조화가 좋은 스몰디쉬

오징어먹물 리조또 안에 치즈를 가득넣고 동그랗게 튀겨 토마토 퓨레와 제공되는 시그니처 메뉴

바티토만의 특제 비스크 로제소스, 허브 빵가루, 핑크페퍼가 매력적인 새우 파케리 파스타

트러플 페이스트와 버터로 유화시킨 꾸덕한 트러플 생면 파스타

진한 육향과 층층이 쌓인 소스와 치즈, 바삭한 겉면까지 모든풍미가 완벽한 시그니처 라자냐

사프란으로 만든 버터소스와 관자, 새우가 어우러진 생면 파스타

오징어 생면인 탈리에리니와 진한 백합육수 그리고 토마토 살사가 조화로운 바티토 시그니처

바티토만의 양념으로 튀기듯 구워내어 허브아이올리,시드르 소스가 곁들여지는 문어 뽈뽀

감자퓌레, 오렌지 버터 미니당근, 꽁보리 리조또, 야채 데미글라스이 곁들여지는 한우 안심