몰림

프로슈토, 살지촌, 쵸리죠, 당근라페, 그린올리브, 깜빠뉴, 버터

부라타, 토마토, 말든 소금, 엑스트라버진, 꿀

튀긴 가지, 소고기를 넣어 만든 소스, 그리고 상큼한 사워크림.

우삼걉, 청경채, 버섯, 양파, 당면, 건두부, 숙주

소고기, 돼지고기, 오레가노, 방울토마토, 샬롯, 그라노파다노. 손으로 두드려 만든 미트볼

제주 옥돔, 달래, 적양파, 홍고추, 청양고추, 버터, 화이트 와인, 버터링한 달래소스

몰림 옥상에서 훈연한 연어와 수제 레몬 리코타, 절임 오이.

양갈비, 적양파, 할라피뇨, 고수, 콘 또띠아, 모짜렐라, 웨지감자, 사워크림

닭다리살, 샬롯, 말린 대추, 통마늘, 부추가 들어간 여름을 위한 보양 리조또.

바질 페스토, 부라타치즈, 방울토마토, 엑스트라버진, 그라나파다노, 카프리스타일 콜드파스타

크리스피하게 튀겨낸 제철생선, 모둠 해산물과 레몬 마요네즈.

동해안 오징어, 새우, 알배추, 숙주, 부추, 샬롯이 들어간 크림 소스 베이스.

이베리코 목살(250g), 치미추리, 부추, 알배추, 숙주.

칠리 베이컨을 올린 감자요리! 배불러도 이건 상관 없다.