야키니쿠 호무라야 본점

와규 갈비, 우설, 곱창 등 기본 고기를 중심으로 해산물 철판구이, 돌솥구이 메뉴도 준비되어 있다. 리뉴얼 후 '생갈비'를 강화해 갓 구워낸 고기의 맛을 더욱 돋보이게 구성했다. 양념장, 소금, 된장 등 다양한 양념으로 고기를 돋보이게 하는 등 왕도와 창의성을 융합한 고기구이 체험을 제공한다.

가게 안은 넓게 배치되어 있으며, 차분한 조명과 여유로운 좌석 배치로 편안한 시간을 보낼 수 있는 공간이다. 개인실도 있어 단체나 가족 단위의 이용도 가능하다. 테이블 오더 형식으로 부담 없이 대화를 즐길 수 있으며, 고깃집 특유의 열기와 아늑함을 동시에 느낄 수 있다.

야키니쿠 호무라야 혼조점은 구 명칭인 '야키니쿠 혼조 우겐테이'를 이어받아 2022년 3월 1일 '호무라야'로 오픈했으며, 2025년 6월 20일 '호무라야 타쿠미'로 리뉴얼하여 '무한리필'에서 '고기의 질'을 중시하는 방향으로 전환했다. 고기 품질 중시'로 전환. 지역에 뿌리를 내리면서 새로운 도전을 계속하고 있는 고깃집이다.