시치쿠 키코

주인의 고향인 시가현에서 들여오는 신선한 쌀과 채소, 비와코 호수의 은어를 사용한 요리는 현지의 맛을 즐길 수 있는 것이 특징이다. 일본풍의 정취가 느껴지는 카운터석에서 요리사의 손놀림을 가까이서 볼 수 있다. 가게 주인이 정성껏 만드는 요리는 지역 시가의 식재료를 듬뿍 사용한 것으로, 교토의 식문화와 지역 식재료의 장점을 모두 갖추고 있다.

14석 규모의 작은 매장으로 카운터석도 있어 조용하고 차분한 분위기에서 식사를 즐길 수 있다. 손님 한 명 한 명에게 다가가는 따뜻한 서비스로 어떤 상황에도 어울리는 차분한 공간을 제공하고 있다. 기타오지역에서 도보 18분 거리에 있으며, 부정기적으로 휴무 없이 영업한다.

2019년 교토 시치쿠에 오픈. 지역 사랑이 깊은 요리사가 소박하지만 마음이 따뜻해지는 요리를 제공하고 있다. 현지 시가현의 식재료를 활용한 섬세한 요리로 일본의 사계절을 느낄 수 있다.