다이닝바 스이

향신료를 능숙하게 사용한 요리가 자랑입니다. 돼지 연골을 부드럽게 끓인 향신료 카레와, 일본 육수에 절인 다리 튀김 등, 재료의 맛을 끌어낸 일품이 갖추어져 있습니다. 특히 카레는 절묘한 향신료의 비율로, 카레 전문점을 능가하는 맛을 자랑합니다.

매장에는 카운터 좌석과 테이블 좌석이 있으며, 리드미컬한 팝 음악이 흐르는 차분한 분위기입니다. 술을 즐기면서 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 특히 희귀한 위스키와 진의 라인업이 갖춰져 있어 허브주를 좋아하는 이들에게는 매력적인 공간입니다.

2024년 6월 10일에 와카야마시에서 오픈했습니다. 국도 26호선에 위치해 있으며, 접근성도 좋습니다. 새로운 스타일의 다이닝 바로서, 지역 주민들에게 사랑받고 있습니다. 오픈 이후, 스파이스 요리와 다양한 술로 많은 사람들을 매료시키고 있습니다.