1/10

모든 사진 보기

개요

루즈

Name: 루즈
Telephone: +14035312767
Price range: CAD 55

Rouge

3.00

（0건）

CAD 55

프렌치

캘거리, 앨버타 주, 캐나다

0

예약

예약 가능・예약 대행

음식 종류

가격대

CAD 55

영업시간

일요일

17:00~22:00

예약 가능

월요일

휴무

화요일

17:00~22:00

예약 가능

수요일

17:00~22:00

예약 가능

목요일

17:00~22:00

예약 가능

금요일

17:00~22:00

예약 가능

토요일

17:00~22:00

예약 가능

공휴일

17:00~22:00

예약 가능

주소

결제 방법

NFC 모바일 결제 카드 가능 직불카드

2026년 5월 31 ~ 6월 27일

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

역사적인 집에서 즐기는 창의적인 현대식 다이닝

루즈는 지역 예술작품과 아늑한 정원이 어우러진 매력적인 집에서 제공되는 창의적이고 현대적인 요리를 선보입니다. 다채로운 코스 요리 셰프 메뉴를 포함한 정성껏 준비된 요리는 깊이 있는 맛, 우아한 프레젠테이션, 적절한 양을 강조합니다. 친절하고 지식이 풍부한 서비스와 세심하게 선택된 와인 페어링이 세련되면서도 초대하는 듯한 다이닝 경험을 완성합니다.

평가

3.00（0건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

리뷰

리뷰가 없습니다.

첫 리뷰를 올려보세요!

리뷰를 등록

사진

메뉴

Dinner Menu

Lunch Menu

Dessert Menu

For the Table

Charcuterie & Cheese

Hand-Made Cured Meats, Canadian Cheeses, Foie Gras Torchon & Accompaniments

CAD 36

Appetizers, Salad, Soup

Butter Leaf Caesar Salad

Red Fife Croutons, Rouge Bacon Lardons, Parmesan

CAD 15

Ahi Tuna Tartare

Pickled Cucumber, Soy Dressing, Piment d'Espalette, Sesame Cracker

CAD 18

Foie Gras Parfait

Boozy Cherry, Rhubarb Mostarda, Candied Walnuts, Juniper "Ritz" Cracker

CAD 20

Rabbit Confit Pappardelle

Buttered Leeks, Mixed Mushrooms, Sunflower Seed Pesto

CAD 18

Bison Tartare

Crabapple Vinaigrette, Spruce Tip Crisps

CAD 18

Taber Corn Veloute

King Crab, Brown Butter

CAD 16

Main Course

Poached Ora King Salmon

Potato Fondant, Roasted Sunchokes, Creamed Leeks, Lemon Aioli, Crispy Seeds

CAD 42

Wild Boar Loin

White Hominy Grits, Taber Corn, Wilted Greens, Porcini Jus

CAD 40

Duck Confit

Lentil Ragout, Roasted Shallots, Crabapple Gastrique

CAD 36

Agria Potato Gnocchi

Roasted Squash, Kale, Chestnut Brown Butter

CAD 28

Pan-Seared Beef Tenderloin

Foraged mushroom Barley, Broccolini, Green Peppercorn Jus

CAD 44

Braised Bison Cheek

Chive Mashed Potato, Cabbage, Yellow Beans, Red Wine Jus

CAD 40

To Begin

House-Made Lamb Sausage

Plum Gastrique, Grilled Sourdough

CAD 15

Wild Mushroom Arancini

Tomato Sauce, Parmesan

CAD 15

Charcuterie & Cheese (To Share)

Hand-Made Cured Meats, Canadian Cheeses, Foie Gras & Accompaniments

CAD 36

Bison Carpaccio

Horseradish Aioli, Parmesan, Watercress, Pickled Shallots, Black Truffle Vinaigrette

CAD 19

Ahi Tuna Tartar

Soy Ginger, Pickled Cucumber, Toasted Sesame Cracker

CAD 16

Butterleaf Caesar Salad

Red Fife Crouton, Rouge Bacon Lardon, Parmesan

CAD 15

Daily Soup

Your Server Will Explain Today's Selection

CAD 14

Main Course

Grilled Vegetable Sandwich

Basil Focaccia, Herbed Goat Cheese Choice of Salad or Fries

CAD 16

Roasted Beet Gnocchi

Carrot Purée, Pumpkin Seed Pesto

CAD 18

Rouge Bacon & Blue Cheese Burger

House Pickle, Garlic Aioli Choice of Salad or Fries

CAD 17

Duck Confit

Du Puy Lentils, Roasted Shallots, Crabapple Jus

CAD 22

Fish Cakes

Broccolini, Greens, Buttermilk Vinaigrette

CAD 18

Dessert

Cheese Tasting

A Selection of Artisan Cheeses & Seasonal Accompaniments

CAD 12

Lemon Tart

Meringue, Hibiscus Gel

CAD 12

Poached Pear

Coconut Granola, White Chocolate Sea Buckthorn Gelato

CAD 12

Popcorn Panna Cotta

Buttered Caramel Sauce

CAD 12

Dark Chocolate Terrine

Black Sesame Praline, Saskatoon Berries

CAD 12

Boozy Coffee

2oz

French Coffee

Umbria Dark Roast Drip Coffee topped with Crème Chantilly. Grand Marnier, Crème de Cassis

CAD 14

Nutella Coffee

Umbria Dark Roast Drip Coffee topped with Crème Chantilly. Frangelico, Crème de Cacao

CAD 14

Digestifs

1oz

The Balvenie "Doublewood" 12 Year, Scotch Whiskey

CAD 13

Bablair 1983 Highland, Scotch Whiskey

CAD 60

Chateau Pellehaut 20 Ans, Armagnac, France

CAD 13

Torres "Jaime" 30 Year, Brandy, Spain

CAD 19

Altesino, Grappa di Brunello di Montalcino

CAD 15

Berta "Dianise", Sambuca, Italy

CAD 7

Grand Marnier "Cuvee du Centenaire", Orange Brandy

CAD 20

Sweet Wines

2oz

2004 Hetszolo, Tokaji Aszu, 3 Puttonyos, Hungary

CAD 19

2003 Messias Colheita, Douro, Portugal

CAD 15

Domaie Pouderoux "Hors d'Age 15 Ans", France

CAD 18

2005 Isole e Olena Vin Santo del Chianti Classico, Italy

CAD 28

Valdespino Moscatel "Promesa", Jerez, Spain

CAD 15

Alvear 1830 Solera Pedro Ximenz, Jerez, Spain

CAD 55

2015 Huber Riesling Auslese, Traisental, Austria

CAD 18

정보

日本語 English 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español Deutsch

본 매장 정보는 이용자가 등록한 것이므로 정보의 정확성을 보장할 수 없습니다. 반드시 사전에 확인 후 이용해주시기 바랍니다.

매장 이름

루즈

영어

Rouge

일본어

ルージュ

예약

예약 가능・예약 대행

음식 종류

전화번호

+1 403-531-2767

주소

영업시간

일요일

17:00~22:00

예약 가능

월요일

휴무

화요일

17:00~22:00

예약 가능

수요일

17:00~22:00

예약 가능

목요일

17:00~22:00

예약 가능

금요일

17:00~22:00

예약 가능

토요일

17:00~22:00

예약 가능

공휴일

17:00~22:00

예약 가능

가격대

CAD 55

결제 방법

NFC 모바일 결제 카드 가능 직불카드

흡연 가능 여부

알 수 없음

오픈일

알 수 없음

사이트

더 많은 레스토랑 정보를 위해

매장 정보에 추가 및 오류 사항이 있을 경우에는 연락해 주세요.

정보 수정하기

본 매장의 관계자님들에게

본 서비스는 사용자로부터 매장 정보를 제공받고 있습니다. 매장 회원 등록(무료) 을 해 주시면, 자신의 매장 정보를 편집할 수 있습니다.

무료로 매장 회원 등록하기

2026년 6월

인원수

시간

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

캘거리（앨버타 주）,프렌치 추천 음식점

카시스 비스트로

3.00

(0건)

세이지 & 코

3.00

(0건)

CAD 25

라우기드 하우스

3.00

(0건)

CAD 16

바버 바이 무른라이트&에리

3.23

(0건)

소레유 비스트로

3.00

(0건)

레 무랑 라 파이에트

3.00

(0건)

CAD 15

모던 스테이크

3.00

(0건)

더 에덴

3.00

(0건)

CAD 40

캘거리（앨버타 주） 추천 음식점

Prohibition Bar & Lounge

4.10

(0건)

모델 밀크

3.69

(0건)

CAD 70

Our House

3.67

(0건)

CAD 25

Blissquisite Gourmet Delights Flavors From Mexico

4.56

(0건)

CAD 15

사파리 썬데이브란치

4.38

(0건)

하이즈 스테이크하우스&칵테일 바

3.58

(0건)

에그&스푼

3.33

(0건)

CAD 25

더 이탈리안 스토어

4.21

(0건)

방문

일	월	화	수	목	금	토
31	6/1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27

일	월	화	수	목	금	토
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30