하카타모츠나베오오야마 오카야마
博多もつ鍋おおやま 岡山 / Hakata Motsu Nabe Oyama Okayama
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본고장 하카타의 맛을 즐길 수 있는 모츠나베 전문점
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저희 가게의 간판 상품인 '하카타 모츠나베' 사이드 메뉴 인기 No.1인 부드러운 소고기 스모츠에 말고기 사시미 2종 모둠 또는 흑모 와규 란이치 스테이크를 선택할 수 있고, 마무리로 짬뽕면까지 포함된 가장 추천하는 세트입니다! 부드러운 소고기 스모쓰・오야마謹製 하카타 명란젓・구마모토 직송 말고기 모둠 2종 또는 흑모 와규 란이치 스테이크・모츠나베(No.1미소・간장・미즈타키풍)・마지막 짬뽕국수
저희 가게의 간판 상품인 '하카타 모츠나베' 사이드 메뉴 인기 No.1인 부드러운 소고기 스모츠, 마무리 짬뽕면까지 포함된 세트입니다! 한국식 샐러드・부드러운 소고기 스모츠・오야마현제 하카타 명란젓・모츠나베(No.1미소・간장・미즈타키풍)・마지막으로 짬뽕면
저희 가게의 간판 상품인 '하카타 모츠나베' 사이드 메뉴 인기 No.1인 부드러운 소고기 스모츠에 구마모토현 직송 말고기 육회 3종 모둠, 말고기 육회, 마무리로 짬뽕면까지 포함된 세트입니다! 부드러운 소고기 스모츠・오야마현산 하카타 명란젓・구마모토 직송 말고기 모둠 3종류・말고기 육회・모츠나베(No.1미소・간장・미즈타키풍)・마지막으로 짬뽕국수
자랑의 하카타가 있는 냄비는 물론, 부드러운 쇠고기 스모츠 등, 당점의 인기 구마모토현 직송의 말찌기 3종 모듬, 말고기의 유케까지 붙은 메뉴에 〆의 짬뽕면까지 붙은 유익한 세트 메뉴입니다. 2인분으로부터의 주문이 됩니다. 혼자서 내점의 손님만, 1인분으로부터의 주문이 가능합니다. 모츠 냄비 된장 당점 1 번 인기만 그 맛으로 준비하고 있습니다! ■부드러운 쇠고기 갈매기 쇠고기 갈매기를 사용해 부드럽게 마무리한 당점의 간판 메뉴! ■구마모토 직송마자시 3종 모듬 구마모토 직송의 극상마자시를 준비하고 있습니다! ■구마모토 직송 말고기의 유케 구마모토 직송 극상의 말고기를 준비하고 있습니다! ■하카타 아키타 하카타라고 하면 아키타! 본고장의 맛을 전해드립니다! ■〆의 짬뽕맨 본고장 하카타는 짬뽕멘으로 〆하는 것이 정평입니다! ※ 인원수 분의 주문으로하겠습니다. ※16시 이후 좌석대 350엔(부가세 포함 385엔) 받습니다. ※석의 시간은 최대 2시간으로 하겠습니다. 좌석의 지정은 받을 수 없으므로 양해 바랍니다. ■음료 무제한 내용 음료 무제한 120분(라스트 오더 90분) 맥주 생맥주·논알코올 맥주·샹디가프 하이볼 하이볼·진저 하이볼·콜라 하이볼 추 하이 플레인·레몬·칼피스·우롱 소주 구로기리시마(고구마)・금흑(고구마)・토미노호야마(고구마)・니카이도(보리)・제일 꼬리표(보리)・시라타케 시로(쌀) 일본술 정원의 우구이스 아마오 · 카보스 · 데코 폰 · 비와 · 히나타 여름 · 온슈 귤 · 간질 (할인 방법은 하이볼 또는 추 하이로 선택하십시오)
【음료제 포함】 당점 간판 메뉴의 「모츠 냄비」에 사이드 메뉴 인기 NO1의 「부드러운 쇠고기 스모츠」도 붙은 스탠다드 세트입니다. 120분제(90분 L.O)의 음료제도 붙어 매우 유익! 모츠 냄비 된장 당점 1 번 인기만 그 맛으로 준비하고 있습니다! ■부드러운 쇠고기 갈매기 쇠고기 갈매기를 사용해 부드럽게 마무리한 당점의 간판 메뉴! ■하카타 아키타 하카타라고 하면 아키타! 본고장의 맛을 전해드립니다! ■한국풍 샐러드 한국풍의 매운 매운 드레싱을 사용한 샐러드입니다! ■〆의 짬뽕맨 본고장 하카타는 짬뽕멘으로 〆하는 것이 정평입니다! ※ 인원수 분의 주문으로하겠습니다. ※16시 이후 좌석대 350엔(부가세 포함 385엔) 받습니다. ※석의 시간은 최대 2시간으로 하겠습니다. 좌석의 지정은 받을 수 없으므로 양해해 주십시오 ■마실 무제 내용 음료 무제한 120분(라스트 오더 90분) 맥주 생맥주·논알코올 맥주·샹디가후 하이볼 구로기리시마(고구마)・금흑(고구마)・토미노호야마(고구마)・니카이도(보리)・제일 꼬리표(보리)・시라타케 시로(쌀) 일본술 정원의 우구이스 아마오 · 카보스 · 데코 폰 · 비와 · 히나타 여름 · 온슈 귤 · 간질 (할인 방법은 하이볼 또는 추 하이로 선택하십시오)
【음료제 포함】저희 가게 간판 메뉴 “모츠나베”는 물론, 인기 NO1 사이드 메뉴 “부드러운 쇠고기 스모트”나 “마자시 2종 모듬”or “흑모 와규 란이치 스테이크” 1번 인기 세트입니다. 120분제(90L.O)의 음료제도 붙어 매우 유익합니다! 모츠 냄비 된장 당점 1 번 인기만 그 맛으로 준비하고 있습니다! ■부드러운 쇠고기 갈매기 쇠고기 갈매기를 사용해 부드럽게 마무리한 당점의 간판 메뉴! ■구마모토 직송 말 찌르기 2종 모듬 or흑모 와규 란이치 스테이크 쿠마모토 직송의 극상 말 찌르기를 준비하고 있습니다! ■하카타 아키타 하카타라고 하면 아키타! 본고장의 맛을 전해드립니다! ■〆의 짬뽕맨 본고장 하카타는 짬뽕멘으로 〆하는 것이 정평입니다! ※ 인원수 분의 주문으로하겠습니다. ※16시 이후 좌석대 350엔(부가세 포함 385엔) 받습니다. ※석의 시간은 최대 2시간으로 하겠습니다. 좌석의 지정은 받을 수 없으므로 양해해 주십시오 ■마실 무제 내용 음료 무제한 120분(라스트 오더 90분) 맥주 생맥주·논알코올 맥주·샹디가후 하이볼 구로기리시마(고구마)・금흑(고구마)・토미노호야마(고구마)・니카이도(보리)・제일 꼬리표(보리)・시라타케 시로(쌀) 일본술 정원의 우구이스 아마오 · 카보스 · 데코 폰 · 비와 · 히나타 여름 · 온슈 귤 · 간질 (할인 방법은 하이볼 또는 추 하이로 선택하십시오)
A blend of several types of miso, including Kyushu miso and Saikyo miso, combined with a carefully prepared dashi made from kelp and bonito flakes, along with a special sauce from Ooyama. The collagen from the offal melds with the miso, creating a rich and deep flavor that spreads in your mouth.
A unique blend of Kyushu soy sauce-based soup, where the umami of the offal melts in and spreads deliciousness throughout your mouth. The flavor of garlic also stands out, creating a gentle and mellow taste.
Enjoy the offal simmered in a broth seasoned with dashi and light soy sauce, dipped in ponzu with grated daikon. The light flavor allows the taste of the ingredients to shine.
Offal, cabbage, garlic chives, burdock, tofu
Perfect for finishing off the hot pot!
Rice, egg, green onion, seaweed
Large serving 429 yen (including tax)
Usually, pork offal is often used, but Ooyama offers a soft sumo made with beef offal. It is served mixed with Ooyama's homemade ponzu sauce.
Sourced directly from the horse sashimi capital, Kumamoto's ranches. The premium fatty part is carefully selected as the finest quality.
Sourced directly from the horse sashimi's home, a ranch in Kumamoto.
Sourced directly from the horse sashimi capital, Kumamoto's ranches. This platter features the highest quality horse sashimi, including 'Premium Fatty Horse Sashimi', 'Top Red Horse Sashimi', and 'Horse Meat Tataki' - a selection of 3 types of horse sashimi.
Directly sourced from a ranch in Kumamoto, the home of horse sashimi. This assortment features two types of horse sashimi, the highest quality 'Premium Fatty Horse Sashimi' and 'Top Red Horse Sashimi'.
This is Ooyama's original mentaiko, which is spicy and has a distinct grainy texture.
Seasoned with Ooyama's special Korean style dressing.
Ice cream made with soy sauce from 'Jokyu Soy Sauce' (160 years old), exclusive to Hakata Motsunabe Ooyama.
Ooyama's signature dish. A rich and delicious motsunabe made by expertly blending several types of Kyushu miso and Saikyo miso, then adding Ooyama's special sauce.
This is a motsunabe with a unique blend of soy sauce and a triple broth of offal and seafood.
Grilled offal, a specialty of Ooyama, cooked sweet and spicy with a special sauce. It pairs well with rice.
A champon noodle dish with plenty of ingredients that are well coated in a rich broth made from offal. Rich miso flavor.
A hearty champon noodle dish with plenty of ingredients, well infused with the flavor of offal. Light soy sauce flavor.
How about champon noodles to finish off the offal hot pot? Finishing with champon noodles is the Hakata style.
How about rice as a companion to the offal hot pot?
Set contents (offal, soup, condiments, 2 servings of champon noodles)
Saves you the trouble of cutting! Comes with cabbage, burdock, garlic chives, and tofu.
Draft beer + ginger ale
Black Nikka
Plain, Lemon, Calpis, Oolong
Soda, Orange, Grape, Oolong
Very rich. It has a rich sweetness and a smooth texture, with a fruity aroma.
Awarded first place in a competition to determine the best plum wine in Japan. The combination of plum flesh enhances the exquisite balance of acidity and sweetness.
Uses whole plums and yuzu peel. You can enjoy the unique aroma and flavor of yuzu.
A new encounter between umeshu and lactic acid drinks. It's a bit strong, so we recommend mixing it with rock soda.
A perfect harmony of the tartness and sweetness created by the smooth, fresh strawberry juice and umeshu.
A luxurious umeshu made with the king of mangoes, Alfonso mango. It has a deep flavor that you won't forget.
Junmai Sake
Special Junmai
Junmai Ginjo
Red/White
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