MIUSI

Enjoy a Wagyu beef hamburger steak, smoked with birch wood, served heartily in a Nanbu iron pot. Pair it with our Jack Daniel’s miso sauce and savor a new take on popovers.

A5 와규 램프 스테이크 70g과 와규 함박스테이크 150g, 서로 다른 맛을 지닌 두 가지 고기 요리를 한 번에 즐길 수 있는 비교 시식 코스입니다. 고기의 감칠맛을 제대로 느낄 수 있는 스테이크와 육즙이 풍부한 함박스테이크를 비교해 드시며, MIUSI만의 고기 요리를 부담 없이 즐기실 수 있습니다. 가족과 함께 식사하시거나 다양한 고기 요리를 즐기고 싶은 분들께도 추천합니다. 【평일】 으깬 감자 & 오늘의 나물 & 밥 (구운 대파 간장 소스) 【토, 일, 공휴일】 으깬 감자 & 밥 (구운 대파 간장 소스 & 오늘의 나물) 또는 팝오버 (잭 다니엘 된장 소스 & 짭짤한 버터) 중 선택해 주세요.

화이트 오크로 훈제한 와규 100% 함박스테이크를 주재료로, 남부 철제 냄비에 한 냄비씩 지은 밥과 오늘의 나물, 으깬 감자를 곁들인 MIUSI의 함박스테이크. 훈제 향과 와규의 진한 감칠맛, 육즙을 즐기며 남부 철기 밥과 함께 드셔 보세요. 【평일】 으깬 감자 & 오늘의 나물 & 밥 (구운 대파 간장 소스) 【토, 일, 공휴일】 으깬 감자 & 밥 (구운 대파 간장 소스 & 오늘의 나물) 또는 팝오버 (잭 다니엘 된장 소스 & 짭짤한 버터) 중 선택해 주세요.

엄선한 A5 와규 램프 100g을 난부 철제 프라이팬에 천천히 구워냈습니다. 철 특유의 뛰어난 축열성 덕분에 겉은 고소하고 속은 촉촉하게, 살코기 본연의 감칠맛을 살렸습니다. 구운 대파 간장 소스와 함께 심플하게 A5 등급 살코기의 풍미를 즐겨보세요. 3,900엔이라는 가격대로 A5 와규를 만끽할 수 있는 요리입니다. 【평일】 으깬 감자 & 오늘의 나물 & 밥 (구운 대파 간장 소스) 【토, 일, 공휴일】 으깬 감자 & 밥 (구운 대파 간장 소스 & 오늘의 나물) 또는 팝오버 (잭 다니엘 된장 소스 & 솔티 버터) 중 선택해 주세요.

엄선한 A5 와규 램프 200g을 남부 철제 프라이팬에 천천히 구워냈습니다. 철제 특유의 뛰어난 축열성 덕분에 겉은 고소하고 속은 촉촉하게 익어, 살코기 본연의 감칠맛을 살렸습니다. 구운 대파 간장 소스와 함께 흰 쌀밥이 잘 어울리는 맛으로 완성했습니다. 푸짐한 양의 A5 와규를 마음껏 즐겨보세요. 【평일】 으깬 감자 & 오늘의 나물 & 밥 (구운 대파 간장 소스) 【토, 일, 공휴일】 으깬 감자 & 밥 (구운 대파 간장 소스 & 오늘의 나물) 또는 팝오버 (잭 다니엘 된장 소스 & 솔티 버터) 중 선택해 주세요.