오키요

재료 수급 상황에 따라 메뉴 수와 코스 내용이 변경될 수 있습니다. 소바치, 테사, 복어튀김, 복어튀김, 복어튀김 이상 4품은 반드시 제공되지만, 그 외의 요리는 그날의 구매 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다. 자세한 내용은 직원에게 문의해 주시기 바랍니다.

You can enjoy fresh mackerel directly from the market in two ways: sesame mackerel or vinegared mackerel, or shabu-shabu! The best time to enjoy mackerel is from November to February.

In this course, you can enjoy yellowtail, whose texture and taste changes depending on the season, with sesame and shabu-shabu. The best time to enjoy yellowtail is in winter, from November to February, when the fat is at its best.

시장 직송의 신선한 고등어를 참깨 고등어 or 고등어 샤브샤브 두 가지 방법으로 즐길 수 있습니다. 고등어 추천 시기는 11월~2월경입니다. 참깨 고등어 or 고등어 샤브샤브 또는 고등어 샤브샤브 덮밥

계절에 따라 식감과 맛이 달라지는 방어의 참깨 부침과 샤브샤브를 즐길 수 있는 코스입니다. 추천 시기는 역시 겨울철인 11월~2월경이 가장 기름기가 많고 맛있다. 참깨부리, 방어 샤브샤브, 마무리로 제공되는 죽