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더 중국 레스토랑
凱悅軒 / The Chinese Restaurant
3.00
（0건）중화요리
침사추이, 가우룽, 홍콩
예약
예약 가능・예약 대행
영업시간
일요일
10:00~14:30
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
월요일
10:00~14:30
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
화요일
10:00~14:30
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
수요일
10:00~14:30
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
목요일
10:00~14:30
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
금요일
10:00~14:30
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
토요일
10:00~14:30
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
공휴일
10:00~14:30
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
주소
가장 가까운 역
East Tsim Sha Tsui역에서0.24kmTsim Sha Tsui역에서0.64km
결제 방법
신용카드 사용 가능（체크카드） 및 전자화폐 사용 가능（NFC 모바일 결제）
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：즉시 예약
：예약 요청
：빈 자리 없음
：정기휴무
클래식 중식과 시그니처 요리
이 중식당은 정성껏 조리된 중화 요리를 제공하여 고객이 언제든지 풍미 가득한 요리를 즐길 수 있도록 합니다. 고객들은 베이징 오리와 파파야 해산물 수프와 같은 시그니처 요리에 대해 맛이 풍부하고 균형 잡혀 있다고 극찬합니다. 세심하고 배려 깊은 직원과 원활하고 질서 있는 서비스는 편안한 식사 분위기를 조성하여 모임과 단체 식사에 매우 적합합니다.
평가
3.00（0건）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
요리
-
서비스
-
분위기
-
가성비
-
리뷰
사진
메뉴
Deluxe Set Lunch Menu
Gourmet Set Menu
A La Carte Menu
Appetiser and Soup
Choice between: Braised Bird's Nest Soup or Double-Boiled Fish Maw Soup
Chef Lo's Appetiser Combination
시가 (문의해주세요)
Dim Sum Selection
시가 (문의해주세요)
Braised Bird's Nest Soup, Minced Chicken
시가 (문의해주세요)
Double-Boiled Fish Maw Soup, Heart of Brassica
시가 (문의해주세요)
Main Course
Main course is served with: Lotus wrapped fried rice, assorted meats, duck essence. Choice of one dish
Steamed Fillet of Garoupa, Bean Curd, Homemade Pickled Chilli
시가 (문의해주세요)
Stir-Fried Scallops, Preserved Vegetable, Bean Curd Skin
시가 (문의해주세요)
Steamed Prawns, Dried Scallops, Egg White, Superior Sauce
시가 (문의해주세요)
Clay Pot Chicken, Braised Shallots, Black Bean
시가 (문의해주세요)
Stir-Fried Sliced Beef Short Rib, Assorted Mushrooms, Fresh Green Pepper Sauce
시가 (문의해주세요)
Spare Ribs, Wu Shek Style
시가 (문의해주세요)
Fried Bean Curd and Scallop Balls, Oyster Sauce
시가 (문의해주세요)
Dessert
Sweetened Soup of the Day
시가 (문의해주세요)
Gourmet Set Menu #1
HK$1,380 (per person); minimum two persons
Sliced Brined Abalone, Chilled
시가 (문의해주세요)
Double-Boiled Crab Meat Soup, Bamboo Pith, Young Papaya
시가 (문의해주세요)
Work-Fried Whole Lobster Tail
시가 (문의해주세요)
Steamed Fillet of Garoupa, Bean Curd, Homemade Pickled Chilli
시가 (문의해주세요)
Stir-Fried Diced Miyazaki Beef, Black Garlic
시가 (문의해주세요)
Braised Egg Noodle, Abalone Sauce
시가 (문의해주세요)
Chilled Mango Pudding
시가 (문의해주세요)
Gourmet Set Menu #2
HK$3,990; one table for four persons
Chef Lo's Appetiser Selection
시가 (문의해주세요)
Double-Boiled Fish Maw Soup, Black Mushroom, Vegetables
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Braised Sliced Abalone, Sea Cucumber, Vegetables
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Steamed Giant Garoupa
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Crispy Fried Chicken, Osmanthus Sauce
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Braised Dried Scallop, Bamboo Pith, Vegetables
시가 (문의해주세요)
Lotus Wrapped Fried Rice, Assorted Meats, Duck Essence
시가 (문의해주세요)
Chilled Mango Pudding
시가 (문의해주세요)
Gourmet Set Menu #3
HK$6,380; one table for six persons
Sliced Brined Abalone, Chilled
시가 (문의해주세요)
Double-Boiled Crab Meat Soup, Bamboo Pith, Young Papaya
시가 (문의해주세요)
Work-Baked Lobster, Superior Broth
시가 (문의해주세요)
Stir-Fried Diced Miyazaki Beef, Black Garlic
시가 (문의해주세요)
Steamed Giant Garoupa
시가 (문의해주세요)
Stir-Fried Seasonal Vegetables, Yunnan Ham
시가 (문의해주세요)
Fried White and Red Rice, Seafood, Shredded Dried Scallop
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Sweetened Almond Soup, Egg White
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Gourmet Set Menu #4
HK$7,380; one table for eight persons
Peking Duck
시가 (문의해주세요)
Double-Boiled Crab Meat Soup, Bamboo Pith, Young Papaya
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Braised Whole Abalone, Oyster Sauce, Seasonal Vegetables
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Clay Pot Shrimps, Ginger, Vermicelli
시가 (문의해주세요)
Steamed Giant Garoupa
시가 (문의해주세요)
Stir-Fried Minced Duck, Bamboo Shoot, Pine Nut, Lettuce
시가 (문의해주세요)
Braised Egg Noodle, Barbecued Pork, Ginger, Spring Onion
시가 (문의해주세요)
Chilled Mango Pudding
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Appetisers
Chef Lo's Appetiser Selection*
4 choice
HKD 318
Brined Fresh Baby Abalone, Chilled
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Jellyfish, Sesame
HKD 98
Beef Tendon, Sesame Chilli Sauce*
HKD 98
Brined Suckling Pig Knuckle, Soy Sauce
HKD 98
Marinated Pork Neck, Chilli Spicy Sauce
HKD 98
Chilled Pork Belly Roll, Minced Garlic
HKD 98
Chilled Fungus, Jellyfish, Cucumber, Carrot
HKD 98
Crispy Bean Curd Roll, Assorted Mushrooms, Vegetables
HKD 98
Marinated Cucumber, Dried Plum Sauce
HKD 98
Steamed Eggplant, Soy Glaze, Garlic
HKD 98
Crispy Bean Curd, Spicy Salt
HKD 98
Barbecue and Roasts
Peking Duck*
served in two courses
HKD 680
Roasted Goose
HKD 228
Crispy Whole Pigeon, Osmanthus
HKD 228
Roasted Pork Belly
HKD 188
Barbecued Pork*
HKD 188
Soups
Double-Boiled Crab Meat Soup, Bamboo Pith, Young Papaya*
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Bird's Nest Soup, Crab Meat
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Double-Boiled Fish Maw Soup, Black Mushroom, Vegetables
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Seafood Soup, Bamboo Pith
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Hot and Sour Seafood Soup
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Sweet Corn Soup, Minced Chicken
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Abalone
Yoshihama Abalone, Oyster Sauce
20 heads
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Yoshihama Abalone, Oyster Sauce
25 heads
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Braised Whole Abalone, Oyster Sauce
3 heads
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Braised Whole Abalone, Black Mushroom, Oyster Sauce
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Sliced Abalone, Shrimp Mousse, Asparagus
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Braised Abalone in Clay Pot, Fish Maw, Sea Cucumber
HKD 728
Braised Diced Abalone, Sea Cucumber, Vegetables
HKD 698
Braised Diced Abalone, Eggplant, Dried Scallop
HKD 588
Braised Sliced Abalone, Vegetables, Oyster Sauce
HKD 588
Bird's Nest and Dried Seafood
Stuffed Sea Cucumber, Dried Shrimp, Black and White Glutinous Rice*
시가 (문의해주세요)
Braised Bird's Nest, Superior Soup
시가 (문의해주세요)
Braised Bird's Nest, Minced Chicken, Yunnan Ham
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Bird's Nest Soup, Bamboo Pith, Crab Roe
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Stuffed Bamboo Pith, Bird's Nest, Yunnan Ham
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Stir-Fried Shredded Fish Maw, Assorted Mushrooms, X.O. Chilli Sauce
HKD 328
Braised Sea Cucumber, Goose Web, Oyster Sauce
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Fish and Shellfish
Red Garoupa
(served in two courses) Stir-fried fillet of garoupa, vegetables; braised or steamed garoupa belly
HKD 688
Cod Fillet in Clay Pot, Rice Wine, Spicy Sauce
HKD 318
Wok-Fried Sea Conch, Spicy Chilli Sauce
HKD 368
Drunken Prawns*
HKD 428
Stir-Fried Scallops, Asparagus, Black Bean Sauce
HKD 318
Stir-Fried Scallops, Preserved Vegetables, Bean Curd Skin
HKD 318
Braised Flower Crab, Fresh Yam, Celery*
HKD 398
Braised Flower Crab Meat, Vermicelli, Chicken Soup*
HKD 318
Stir-Fried Crab Meat, Egg, Dried Scallop, Bean Sprout
HKD 318
Steamed Fresh Green Crab Claw, Glutinous Rice
시가 (문의해주세요)
Fried Crab Claw, Shrimp Mousse
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Live Lobster
HK$628 per piece; style of your choice
Work-Fried Whole Lobster Tail
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Fried Lobster in Clay Pot, Ginger, Vermicelli*
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Wok-Baked Lobster, Ginger, Spring Onions or Superior Broth
시가 (문의해주세요)
Fried Lobster, Black Bean, Bell Pepper
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Live Shrimps
HK$338; style of your choice
Steamed Shrimps, Vermicelli, Garlic
시가 (문의해주세요)
Fried Shrimps, Pomelo Sauce*
시가 (문의해주세요)
Premium Soy Sauce or Spicy Salt
시가 (문의해주세요)
Fried Shrimps, Chilli, Salt, Fried Garlic
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Prawns
HK$318; style of your choice
Steamed Prawns, Dried Scallop, Egg White, Superior Sauce
시가 (문의해주세요)
Fried Prawns in Clay Pot, Vermicelli, Ginger*
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Fried Prawns, Sweet and Sour Sauce
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Stir-Fried Prawns, Sichuan Style or Garlic
시가 (문의해주세요)
Steamed Prawns in Bamboo Basket, Glutinous Rice, Garlic
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Red Garoupa Fillet
HK$480; style of your choice
Pan-Fried Garoupa Fillet, Asparagus or Premium Soy Sauce*
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Stir-Fried Garoupa Fillet
시가 (문의해주세요)
Steamed Garoupa Fillet, Bean Curd, Homemade Pickled Chilli
시가 (문의해주세요)
Boiled Garoupa Fillet, Green Bean Noodle, Chilli Sauce
시가 (문의해주세요)
Poultry
Crispy Fried Chicken
시가 (문의해주세요)
Smoked Chicken, Jasmine Tea*
시가 (문의해주세요)
Chicken in Clay Pot, Soy Sauce, Shallot
시가 (문의해주세요)
Steamed Chicken, Black Mushroom, Spicy Ginger Sauce
HKD 238
Steamed Chicken, Matsutake Mushroom, Fungus
HKD 238
Stir-Fried Chicken in Clay Pot, Braised Shallot, Black Bean
HKD 228
Pan-Fried Chicken Fillet, Lemon, Lime Sauce
HKD 228
Lettuce Wrap, Pigeon, Pork, Bamboo Shoot, Pine Nut
HKD 228
Meat
Stir-Fried Diced Miyazaki Beef, Black Garlic*
HKD 880
Pan-Fried Sliced US Prime Beef Short Rib, Spicy Sauce, Asparagus*
HKD 268
Stir-Fried Sliced US Prime Beef Short Rib, Fresh Green Pepper Sauce, Assorted Mushrooms
HKD 268
Stir-Fried Sliced Beef, Spring Onion, Shallot, Onion
HKD 238
Crispy Beef Brisket, Osmanthus Sauce
HKD 238
Wok-Fried Garlic Pork, Assorted Mushrooms, Celery, Lotus Root
HKD 228
Spare Ribs, Wu Shek Style
HKD 228
Stir-Fried Pork, Sweet and Sour Sauce, Pineapple
HKD 228
Steamed Pork Patty, Salted Fish
HKD 228
Braised Pork Ball, Wild Mushrooms
시가 (문의해주세요)
Bean Curd and Vegetables
Fried Scallop and Bean Curd Ball, Oyster Sauce*
HKD 288
Braised Squash, Fish Maw, Minced Pork
HKD 238
Fried Egg, Salted Fish
HKD 228
Pork Ball in Clay Pot, Bean Curd, Abalone Sauce
HKD 228
Eggplant in Clay Pot, Diced Chicken, Salted Fish
HKD 208
Stir-Fried String Bean, Minced Pork, Preserved Vegetables
HKD 208
Vegetables in Clay Pot, Dried Shrimp, Squid, Vermicelli
HKD 208
Braised Fungus, Bamboo Shoot and Pith, Vegetables
HKD 208
Braised Bean Curd, Dried Mushroom, Soy Sauce
HKD 198
Braised Preserved Vegetables, Bean Curd Skin, Ginko Nut
HKD 198
Work-Fried Assorted Vegetables, Macadamia Nut, Taro Basket
HKD 198
Braised Bamboo Pith, Yunnan Ham, Vegetables
HKD 198
Simmered Vegetables, Dried Scallop, Salted Egg
HKD 198
Pumpkin in Clay Pot, Taro, Coconut Sauce
HKD 188
Steamed Choy Sum, Preserved Vegetables
HKD 188
Seasonal Vegetables
HKD 178
Rice
Fried White and Red Rice, Seafood, Dried Scallop*
HKD 228
Fried Rice, Fujian Style
HKD 218
Fried Rice, Egg White, Shredded Dried Scallop
HKD 198
Fried Rice, Diced Chicken, Salted Fish
HKD 198
Fried Rice, Diced Duck, Chicken, Mushroom, Dried Scallop, X.O. Chilli Sauce
HKD 198
Fried Rice, Shredded Chicken, Tomato
HKD 198
Fried Rice, Minced Beef, Lettuce
HKD 188
Fried Rice, Yeung Chow Style, Shallot
HKD 188
Lobster Fillet, Diced Scallop, Rice, Lobster Broth*
시가 (문의해주세요)
Lotus Leaf Wrap, Fried Rice, Assorted Meats, Duck Essence
시가 (문의해주세요)
Noodles
Crispy Egg Noodle, Seafood
HKD 268
Fried Egg Noodle, Shredded Pork, Bean Sprouts
HKD 198
Braised Egg Noodle, Abalone Sauce
HKD 198
Braised Egg Noodle, Barbecued Pork, Ginger, Spring Onion
HKD 198
Soup Rice Vermicelli, Shredded Duck, Preserved Vegetables
HKD 268
Work-Fried Rice Vermicelli, Shrimps, Barbecued Pork, Singaporean Style
HKD 198
Work-Fried Flat Rice Noodle, Beef, Soy Sauce
HKD 198
Braised E-Fu Noodle, Dried Fish
HKD 198
정보
본 매장 정보는 이용자가 등록한 것이므로 정보의 정확성을 보장할 수 없습니다. 반드시 사전에 확인 후 이용해주시기 바랍니다.
매장 이름
더 중국 레스토랑
영어
The Chinese Restaurant
일본어
凱悦軒
简体中文
凯悦轩
繁體中文(聺灣)
凱悅軒
繁體中文(홍콩)
凱悅軒
예약
예약 가능・예약 대행
전화번호
주소
가장 가까운 역
East Tsim Sha Tsui역에서0.24kmTsim Sha Tsui역에서0.64km
영업시간
일요일
10:00~14:30
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
월요일
10:00~14:30
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
화요일
10:00~14:30
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
수요일
10:00~14:30
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
목요일
10:00~14:30
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
금요일
10:00~14:30
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
토요일
10:00~14:30
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
공휴일
10:00~14:30
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
결제 방법
신용카드 사용 가능（체크카드） 및 전자화폐 사용 가능（NFC 모바일 결제）
흡연 가능 여부
알 수 없음
오픈일
알 수 없음
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