재패니즈 라멘 고칸

'Japanese Ramen五感'은 독자적인 시각으로 라멘의 새로운 매력을 제공해 라멘 마니아들에게도 높은 평가를 받고 있으며, '기장제'를 도입할 정도로 인기가 높다. 개점 초기부터 줄을 서서 기다릴 정도로 인기가 많아, 제공할 수 있는 라멘의 수에 한계가 있다.

'Japanese Ramen 五感'은 이케부쿠로에 새로 오픈한 라멘집으로, 오픈 초기부터 줄을 서서 기다릴 정도로 큰 인기를 자랑한다. 점주 오쿠치 마모루 씨는 력의 원천 회사 출신으로, 12년간의 경험을 살려 독립 개업했다. 이 가게는 진보적인 라멘 제공을 목표로 독자적인 관점으로 새로운 매력을 제공하고 있다.

'Japanese Ramen 五感'의 오쿠치 마모루 씨는 2023년 4월 12일에 이 가게를 오픈했다. 그 이전에는 력원컴퍼니에서 12년간 근무하며 다양한 업무 경험을 쌓았다. 이 가게는 독자적인 관점으로 라멘의 새로운 매력을 제공하면서 개점 이후 주목을 받고 있다.

'Japanese Ramen五感'의 오쿠지 마모루 씨는 2009년 력원컴퍼니에 입사하여 12년간 인재 채용, 상품 개발, 점포 운영 등 다양한 업무를 담당한 후 2023년 4월 12일에 독립했다. 자유로운 발상으로 이상적인 간장 라멘을 추구하며, 그 열정과 경험이 'Japanese Ramen五感'의 품질을 뒷받침하고 있다.