공식
부산 본앤브레드 더 스테이크하우스 (부산 파라다이스 호텔)
BORN & BRED The Steakhouse (Paradise Hotel Busan)
3.00
（0건）KRW 40,000
스테이크 하우스
해운대, 부산광역시, 대한민국
| 일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
|---|---|---|---|---|---|---|
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
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：즉시 예약
：예약 요청
：빈 자리 없음
：정기휴무
예약 규정
예약 접수 개시 : 1개월 전
예약 접수 종료 : 1일 전 3시간 0분 전
최신 정보
한우의 장인정신과 웨스턴 다이닝의 만남
본앤브레드 부산점은 1978년부터 이어온 한우 선별 노하우를 바탕으로, 최상급 한우와 웨스턴 다이닝을 결합한 프리미엄 스테이크 하우스입니다. 부산의 지역적 특색을 더한 독창적인 요리와 차별화된 다이닝 경험을 선보입니다.
추천 포인트
평가
3.00（0건）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
요리
-
서비스
-
분위기
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가성비
-
리뷰
사진
메뉴
모두
12:00-15:00, 17:30-22:00 (일, 월, 화, 수, 목, 금, 토, 축하)
BUTCHER'S SELECTION
CHEF'S TASTING MENU (LUNCH) 맡김차림 1인
KRW 220,000
CHEF'S TASTING MENU (DINNER) 맡김차림 1인
KRW 320,000
BONE - IN SELECTIONS
PORTERHOUSE FOR TWO 포터하우스
PRICE / 100G (600-800g 컷으로 제공되며, 실중량 기준으로 판매됩니다.)
KRW 55,000
TOMAHAWK FOR TWO 토마호크
PRICE / 100G (600-800g 컷으로 제공되며, 실중량 기준으로 판매됩니다.)
KRW 55,000
PREMIUM BUTCHER'S CUT
RIBEYE 꽃등심, 350g
KRW 190,000
STRIP LOIN 채끝, 250g
KRW 150,000
TENDER LOIN 안심, 180g
KRW 120,000
FLAT IRON 부채살, 250g
KRW 120,000
FLANK 치마살, 200g
KRW 120,000
CHUCK FLAP TAIL 살치살, 200g
KRW 140,000
HANGER & NECK CHAIN 토시살 & 제비추리, 250g
KRW 190,000
TRI TIP (LUNCH ONLY) 삼각살, 250g (점심만)
KRW 49,000
SIDES
GRILLED ASPARAGUS 구운 아스파라거스
KRW 14,000
WASABI SPINACH 와사비 시금치
KRW 12,000
SAUTÉED MUSHROOM 버섯 볶음
KRW 14,000
SAUTÉED BROCCOLINI 브로콜리니 볶음
KRW 14,000
MASHED POTATO 매쉬 포테이토
KRW 14,000
TRUFFLE FRENCH FRIES 트러플 감자튀김
KRW 14,000
WHITE KIMCHI POT RICE 백김치 솥밥
KRW 15,000
CHILLED SEAFOOD
JAGALCHI SEAFOOD PLATTER 자갈치 시장 해산물 플레터
랍스터, 새우, 대게, 제철 해산물
KRW 120,000
KAVIARI CAVIAR 카비아리 캐비아
꾸리살, 크램 프레쉬, 브리오슈
KRW 200,000
CRAB SALAD 크랩 샐러드
아보카도, 연어알, 시트러스 비네그레트
KRW 34,000
SOUP
SOUP OF THE DAY 오늘의 수프
KRW 18,000
APPETIZER
CAESAR SALAD 시저 샐러드
한우 베이컨, 앤초비, 크루통, 파마산
KRW 22,000
CHOPPED SALAD 찹 샐러드
케일, 오이, 병아리콩, 콤테, 레드와인 비네그레드
KRW 22,000
ASPARAGUS & BURRATA 아스파라거스 & 부라타
루꼴라 페스토, 구운 피스타치오, 제철 과일
KRW 28,000
HANWOO BEEF TARTARE 비프 타르타르
샬롯 피클, 구운 마늘 아이올리, 감자칩
KRW 28,000
CHARCUTERIE & CHEESE 샤퀴테리 & 치즈
홈메이드 브레사올라, 초리조, 살라미, 모듬 치즈
KRW 35,000
BURGER & SANDWICH
B&B BURGER (SINGLE) 본앤브레드 햄버거 (싱글)
어니언 잼, 할라피뇨 마요, 체다 치즈, 튀긴 샬롯
KRW 28,000
B&B BURGER (DOUBLE) 본앤브레드 햄버거 (더블)
어니언 잼, 할라피뇨 마요, 체다 치즈, 튀긴 샬롯
KRW 38,000
BEEF KATSU SANDO 한우 카츠 샌드
트러플 카츠 소스, 와사비 시소 마요
KRW 43,000
PASTA
SEAFOOD 해산물 파스타
새우, 조개, 링귀니
KRW 30,000
HANWOO RAGU 한우 라구
한우 사태, 페투치네
KRW 35,000
WHITE MUSHROOM RAGU 화이트 머쉬룸 라구
수란, 블랙 트러플, 파파델레
KRW 36,000
FROM THE SEA
CATCH OF THE DAY 오늘의 생선
오늘의 소스, 제철 가니쉬
KRW 55,000
DESSERT
TIRAMISSU 티라미수
테이블 사이드 서비스
KRW 18,000
CHOCOLATE LAVA CAKE 초콜렛 라바 케이크
바닐라 아이스크림, 카시스 쿨리
KRW 18,000
ICE CREAM OF THE DAY 오늘의 아이스크림
계절별 토핑
KRW 10,000
정보
매장 이름
부산 본앤브레드 더 스테이크하우스 (부산 파라다이스 호텔)
예약
예약 가능・공식 예약
음식 종류
영업시간
일요일
12:00~15:00
(L.O.14:00)
예약 가능
12:00~13:30
17:30~22:00
(L.O.21:00)
예약 가능
17:30~20:30
월요일
12:00~15:00
(L.O.14:00)
예약 가능
12:00~13:30
17:30~22:00
(L.O.21:00)
예약 가능
17:30~20:30
화요일
12:00~15:00
(L.O.14:00)
예약 가능
12:00~13:30
17:30~22:00
(L.O.21:00)
예약 가능
17:30~20:30
수요일
12:00~15:00
(L.O.14:00)
예약 가능
12:00~13:30
17:30~22:00
(L.O.21:00)
예약 가능
17:30~20:30
목요일
12:00~15:00
(L.O.14:00)
예약 가능
12:00~13:30
17:30~22:00
(L.O.21:00)
예약 가능
17:30~20:30
금요일
12:00~15:00
(L.O.14:00)
예약 가능
12:00~13:30
17:30~22:00
(L.O.21:00)
예약 가능
17:30~20:30
토요일
12:00~15:00
(L.O.14:00)
예약 가능
12:00~13:30
17:30~22:00
(L.O.21:00)
예약 가능
17:30~20:30
공휴일
12:00~15:00
(L.O.14:00)
예약 가능
12:00~13:30
17:30~22:00
(L.O.21:00)
예약 가능
17:30~20:30
가격대
KRW 40,000
자리 타입
테이블
흡연 가능 여부
금연
오픈일
알 수 없음
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