라이즈 호텔 사이드 노트 클럽

Homemade Old Tom Gin, Homemade Green Citrus Cordial, Lime Juice, Ginger Beer

Homemade Peanut Bourbon, Chocolate Liqueur, PX Sherry, Homemade Chocolate Bitters

Bourbon, Cognac, PX Sherry, Cold Brew Coffee, Homemade Cream Cheese

Grey Goose La Poire (Pear), Homemade Passion Fruit, Cordial, Ginger Juice, Lime Juice, Dried Lime Leaf

Homemade Makgeolli Ice Cream, Homemade Mango Cordial

House Blended Whisky, Homemade Spicy Syrup

Homemade Schizandra Cordial, Aperol, Campari, Cinzano Rosso

Rum, Fresh Basil, Homemade Watermelon Cordial, Lemon Juice, Homemade Basil & Lemon Bitter

계절과일, 민트

까망베르 치즈, 스모크 치즈, 콜비잭 치즈, 프로슈토, 건과일, 크래커, 포도. (프로슈토: 이탈리아산)

사워크림, 고수 페스토, 멕시칸 치즈, 올리브, 체리 토마토, 풀드포크, 옥수수

크럼블, 라즈베리 소스, 라즈베리 컴포트, 라즈베리 칩

발로나70% 과나하 앙글레이즈 크림, 과나하 초콜릿 가나슈, 사브레, 패션후르츠 겔

땅콩버터 프레첼, 두부과자, 오레가노, 바질, 너트믹스, 초콜릿

연어, 유자 드레싱, 초장소스, 캐비어

펜네 파스타, 보리 튀김, 루꼴라, 토마토, 깻잎 페스토, 부라타 치즈

USDA채끝 등심100g, 잉글리쉬 머핀, 수란, 루꼴라, 홀랜다이즈 소스, 홀그레인 머스타드, 피클

볼로네제, 토마토, 모짜렐라, 파마산, 마늘 소스, 바질, 국내산 사골육수

Only Ice

Only Ice

Only Ice

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콜드브루, 우유, 수제 치즈 크림

막걸리, 유자, 코코넛, 우유