サイド・ノート・クラブ
라이즈 호텔 사이드 노트 클럽 / Side Note Club
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ルーフトップバーで楽しむ最高の夜景と多種多様なカクテル
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メニュー
自家製オールドトムジン、自家製グリーンシトラスコーディアル、ライムジュース、ジンジャービア
自家製ピーナッツ バーボン、チョコレートリキュール、PXシェリー、自家製チョコレートビターズ
バーボン、コニャック、PXシェリー、コールドブリューコーヒー、自家製クリームチーズ
グレイグース ラ ポワール(洋ナシ)、自家製パッションフルーツ、コーディアル、ジンジャージュース、ライムジュース、ドライライムリーフ
自家製マッコリアイスクリーム、自家製マンゴーコーディアル
ハウスブレンドウイスキー、自家製スパイシーシロップ
自家製シザンドラコーディアル、アペロール、カンパリ、チンザノ・ロッソ
ラム酒、フレッシュバジル、自家製スイカコーディアル、レモンジュース、自家製バジル&レモンビター
季節のフルーツ、ミント
カマンベールチーズ、スモークチーズ、コルビジャックチーズ、プロシュート、ドライフルーツ、クラッカー、ぶどう。(プロシュート:イタリア産)
サワークリーム、コリアンダーペースト、メキシカンチーズ、オリーブ、チェリートマト、プルドポーク、トウモロコシ
クランブル、ラズベリーソース、ラズベリーコンポート、ラズベリーチップ
バローナ70% ガナッシュ クリーム、ガナッシュチョコレート、サブレ、パッションフルーツゼリー
ピーナッツバタープレッツェル、豆腐スナック、オレガノ、バジル、ナッツミックス、チョコレート
サーモン、柚子ドレッシング、醤油ソース、キャビア
ペンネパスタ、麦揚げ、ルッコラ、トマト、ゴチュウペスト、ブラータチーズ
USDAチャックエンド100g、イングリッシュマフィン、卵、ルッコラ、ホランデーズソース、全粒マスタード、ピクルス
ボロネーゼ、トマト、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、ガーリックソース、バジル、国産牛骨スープ
氷だけ
アイスのみ
アイスのみ
アイスのみ
コールドブリュー、牛乳、手作りチーズクリーム
マッコリ、ユジャ、ココナッツ、牛乳
