작야

무료

“바다의 귀한 보물들이 선사하는 완벽한 삼중주”

엄선된 고기를 갖은 약재와 함께 정성껏 삶아내어 잡내 없이 겉바속촉 수육튀김

투명하고 맑은 빛깔이 증명하는 신선함!

큼직한 알과 부드러운 고니가 가득 들어있어 씹는 재미와 담백한 풍미를 동시에 잡았습니다.

제대로 익은 김치의 개운함과 지방의 고소함이 어우러진 삼겹살의 환상적인 만남!

뽀얗게 우러난 진한 국물에 청양고추의 칼칼함을 더해 멈출 수 없는 시원함을 완성했습니다.

갈아 만든 전과는 차원이 다른 아삭하고 찰진 식감이 매력적입니다.

갈아 만든 전과는 차원이 다른 아삭하고 찰진 식감이 매력적입니다.

밀가루는 최소화하고 부추와 새우로 꽉 채워 재료 본연의 맛을 극대화했습니다.

김치전의 가장자리는 바삭하게, 속은 촉촉하게 부쳐낸 뒤 고소한 치즈를 아낌없이 올렸습니다.

겉은 과자처럼 바삭하고 속은 알갱이의 찰진 식감이 살아있습니다.

비계와 살코기의 황금 비율을 자랑하는 삼겹살을 고온에서 빠르게 익혀 고소한 풍미를 극대화

약재와 함께 정성껏 삶아내어 잡내 없이 담백하고 야들야들한 식감을 자랑합니다.

큼직하게 썰어낸 담백한 두부와 아삭한숙성 김치, 그리고 두툼한 돼지고기를 함께 즐기는 안주