라임 레스토랑은 신선하고 잘 준비된 요리를 포함한 풍성한 뷔페를 제공합니다. 주문 즉시 조리되는 호키엔 미와 향긋한 페라나칸 스타일의 카레, 그리고 랍스터와 같은 해산물 옵션이 인기입니다. 전통 간식이 포함된 디저트 및 스낵 스테이션이 다양성을 더합니다. 바에서는 편안한 대화에 적합한 창의적이고 세심하게 혼합된 칵테일을 제공합니다. 세심하고 신속한 서비스와 손님을 적극적으로 체크하는 직원들이 쾌적한 식사 경험에 기여합니다.
티엔 코트는 섬세한 딤섬과 정성껏 준비된 클래식 요리에 중점을 둔 세련된 중국 요리를 제공합니다. 소스는 신선한 재료의 자연스러운 맛을 강조하기 위해 균형 있게 조절되며, 조리된 고기부터 간단한 채소 요리까지 다양합니다. 세심하고 적극적인 서비스와 차분하고 편안한 분위기가 즐거운 식사 경험을 더합니다.
메르시 마르셀 티옹 바르는 신선한 세비체부터 바삭한 바게트와 함께 제공되는 이상적인 온도의 치즈까지 잘 조리된 요리를 포함한 프랑스식 메뉴를 제공합니다. 칵테일, 맥주 및 기타 음료가 음식과 잘 어울립니다. 세련된 상점 전면과 함께 아늑하고 독특한 프랑스 분위기가 조화를 이루며, 친절한 직원들이 손님을 따뜻하게 맞이하고 메뉴를 안내합니다.
싱가포르에서 인기 있는 메뉴인 칠리크랩을 맛볼 수 있는 오래된 가게입니다. 호텔의 휘발성에는 화려한 구름 조각이 있어 여유로운 시간을 보낼 수 있는 분위기가 되어 있습니다. 인기 있는 메뉴는 레드하우스 칠리크랩입니다. 진한 빨강색으로 매우 매워 보이지만 신선하고 상큼한 맛이 있습니다.
프린세스 테라스는 전통적인 싱가포르 및 페라나칸 스타일의 요리를 제공하며, 현지 인기 메뉴부터 다양한 뷔페와 일품 메뉴까지 선택할 수 있습니다. 손님들은 풍미 가득한 해산물과 한입 크기의 논야 쿠에를 특히 좋아하며, 정성스럽게 만든 음료도 인상적입니다. 세심하고 친절한 서비스와 영어 및 만다린으로 진행되는 라이브 음악이 따뜻하고 매력적인 식사 경험을 만들어 줍니다.
스위소텔 머천트 코트 내에 위치한 크로스 로즈 바는 소파와 안락의자, 전통적인 바 카운터가 있는 넓고 세련된 라운지를 제공합니다. 손님들은 사교적인 분위기부터 보다 개인적인 좌석 공간까지 다양한 설정에서 계절 특선이 포함된 세심한 칵테일 선택을 즐길 수 있습니다. 바에서는 일본식 달콤하고 짭짤한 간식이 포함된 테마 애프터눈 티도 제공하여 싱가포르 강 옆에서 편안한 휴식을 제공합니다.
엘렌보로 마켓 카페는 딤섬, 락사 및 기타 지역 인기 요리를 포함한 로컬 및 페라나칸 영감을 받은 요리를 강조하는 풍성한 뷔페를 제공합니다. 손님들은 신선한 재료를 강조하며, 특히 두리안 펭갓과 녹차 크렘 브륄레와 같은 다양한 디저트를 즐깁니다. 서비스는 세심하고 친절하여 원활하고 즐거운 식사 경험을 제공합니다.
만년석곱창은 아늑하고 에어컨이 설치된 공간에서 맛있는 중국 해산물과 육류 요리를 제공합니다. 손님들은 칠리 게, 석곱창, 그리고 다양한 취향과 연령대에 맞춘 폭넓은 메뉴를 특히 좋아합니다. 식당은 깨끗하고 밝으며, 세심한 직원들이 소규모 테이블과 대규모 그룹 모두를 편안하게 처리합니다.
우핀 훠궈는 다양한 신선한 재료와 인기 있는 한방 옵션을 포함한 다양한 국물 베이스로 중국식 훠궈 경험을 제공합니다. 이 식당은 작지만 아늑한 느낌을 주며, 청결하고 편안하며 통풍이 잘 됩니다. 손님들은 다양한 소스와 사이드 요리를 즐긴 후 디저트로 아이스크림을 맛볼 수 있습니다. 가끔씩 진행되는 면 뽑기와 전통적인 변신 공연은 식사에 재미있는 문화적 요소를 더해줍니다.
테바르는 대담하고 창의적인 맛 조합을 제공하는 미슐랭 2스타 레스토랑으로, 현대 인도 요리를 선보입니다. 주방에서는 차트와 비리야니와 같은 친숙한 요리를 창의적인 기법과 세련된 프레젠테이션으로 재해석합니다. 식감과 향신료가 조화롭게 균형을 이루어, 장난스럽고 세련된 느낌을 주는 요리가 탄생합니다. 편안한 다이닝 룸과 세심한 서비스 팀이 매력적인 전반적인 경험을 제공합니다.
하우스 오브 페라나칸 프티는 클래식 페라나칸 및 뇨냐 요리를 전문으로 하는 작고 세련되게 꾸며진 레스토랑입니다. 손님들은 향긋한 카레, 이틱 팀과 같은 부드러운 수프, 부아 클루악 치킨과 비프 렌당 같은 특선 요리를 칭찬하며, 풍부한 센돌 스타일의 디저트로 마무리합니다. 서비스는 여유로운 속도로 진행되며, 주방에서는 빠르게 접시를 내어와 활기차고 붐비는 테이블을 만들어냅니다. 다양한 와인과 음료도 제공됩니다.
퀘이치 바 콜렉터는 싱글 몰트 위스키 전문점으로, 전 세계의 다양한 선택을 제공하며 탐험을 위한 위스키 테이스터 메뉴도 마련되어 있습니다. 지식이 풍부한 직원들이 다양한 스타일과 표현을 안내하여 애호가와 초보자 모두에게 접근하기 쉬운 경험을 제공합니다. 전용 시가룸, 맛있는 바 간식, 그리고 선별된 음악이 저녁 음료를 위한 세련된 분위기를 만들어냅니다.
앙트레포는 하루 종일 운영되는 레스토랑과 바에서 앵글로-아시안 요리를 제공합니다. 내부는 영국 식민지의 영향을 반영하고 오래된 싱가포르의 매력을 담고 있습니다. 요리는 세심하게 구성되어 있으며, 소스는 맛을 보완하고 향상시키는 역할을 합니다. 손님들은 주방과 서비스 직원 모두의 세심하고 주의 깊은 서비스에 대해 높이 평가합니다. 디저트는 식사를 마무리하는 기억에 남는 방법으로 자주 언급됩니다.
밍산 캐주얼 일본 다이닝은 가족 팀이 운영하는 작고 아늑한 공간에서 간단하고 홈스타일의 일본 요리를 제공합니다. 손님들은 신선한 재료, 편안한 맛, 그리고 셰프의 유연성을 강조하며, 채식주의자 오마카세 스타일의 식사와 같은 특별 요청도 수용합니다. 따뜻하고 대화가 오가는 서비스는 개인적이고 여유로운 분위기를 만들어냅니다.