바베큐 / 20101 State Highway 31 E, Tyler, TX 75705-5329, 미국 /
동부 텍사스 바베큐와 남부 사이드
히코리 힐 바베큐는 부드럽고 훈제된 브리스킷과 소시지를 특징으로 하는 클래식한 동부 텍사스 바베큐를 제공합니다. 전통적인 사이드와 함께 제공되며, 손님들은 종종 시그니처 '문샤인' 차와 집에서 만든 케이크 및 파이와 같은 디저트를 강조합니다. 새우와 랍스터를 포함한 나무로 구운 해산물 옵션이 메뉴를 더욱 다양하게 합니다. 실내와 야외 좌석이 제한된 간단한 환경에서 편안한 환대 서비스로 알려져 있습니다.
바베큐 / 17547 County Road 26, Tyler, TX 75707-2863, 미국 /
역사적인 텍사스 바비큐 전문점
1963년부터 운영되고 있는 팻 기즈 바비큐는 간단하고 소박한 분위기에서 제공되는 클래식 텍사스 스타일의 훈제 고기를 전문으로 합니다. 이곳의 주 메뉴는 브리스킷, 돼지갈비, 소시지이며, 훈제 맛과 집에서 만든 소스로 자주 칭찬받는 잘게 썬 브리스킷 샌드위치가 인기입니다. 전통적인 사이드 메뉴와 복숭아 코블러, 달콤한 차가 간단하고 올드스쿨한 바비큐 경험을 완성합니다.
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