トーク バック
TALK BACK
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カジュアルな雰囲気で楽しめるビストロ
評価
口コミ
メニュー
吉祥寺トークバックのコース料理は、季節の食材を活かした“ごはんが主役”の内容。前菜から始まり、素材の旨みを引き出した温菜、食べ応えのあるメイン料理、そして締めには満足感のある一皿をご用意しています。お酒との相性も考えた構成で、ゆっくり会話を楽しみながら味わえるのが魅力。友人同士のお食事はもちろん、記念日や各種ご宴会にもおすすめです。肩肘張らずに楽しめる、トークバックらしいコースをぜひ。
2人前
オーロラソース
カルパッチョ仕立て
メルバトースト添え
レモンドレッシング
コーンクリームドレッシング since 1987
・M…2,000円・L…2,700円
・M…2,200円・L…2,900円
・M…2,000円・L…2,700円
ベルモットクリームソース
アメリケーヌソース
タルタルソース
特製ガーリックソース
お会計にはお1人様500円のサービス料をいただいておりますお会計はお席でお願い致します
・グラス…800円・デキャンタ…2,400円・ボトル…4,000円
生産地:スペイン カンポ・デ・ボルバ葡萄品種:ガルナッチャ味のタイプ:赤ワイン ミディアムボディ赤果実とたっぷりとした胡椒のようなスパイス感。飲み口は非常に柔らかく、ジューシーなまでの果実の風味を楽しめます。・Glass…900円・Decanter…2,700円・Bottle…4,950円
生産地:フランス ボルドー葡萄品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン味のタイプ:赤ワイン フルボディ1958年に生まれたメゾン・ブイ。家族経営のワイナリーで厳選した畑の葡萄を使用。チェリー、ブラックベリーの香りとリッチで滑らかな渋み。・Glass…950円・Decanter…2,800円・Bottle…5,100円
生産地:イタリア プーリア葡萄品種:ネグロアマーロ、モンテプルチアーノ味のタイプ:赤ワイン フルボディ柑橘と洋梨の香りの第一印象。その中に花の光の香りを感じます。味わいはりんごやグレープフルーツ。きれいなフルーツの酸味がバランスを整えてくれます。・Glass…950円・Decanter…2,850円・Bottle…5,250円
生産地:チリ クリコ・ヴァレー葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン味のタイプ:赤ワイン フルボディ 甘いチェリー、熟したプラム、ベリー、スパイスの香りが広がり。熟した甘みを感じる渋み。厚みがあり飲みごたえのあるワイン。・Glass…950円・Decanter…2,850円・Bottle…5,250円
生産地:イタリア ヴェネト葡萄品種:ピノネッロ味のタイプ:赤ワインミディアムボディラズベリーのような赤果実の香りとほのかなブラックベリー。フレッシュで生き生きとした爽やかさと滑れかな口当たりが特徴。・Glass…950円・Decanter…2,800円・Bottle…5,100円
生産地:イタリア プーリア葡萄品種:ジンファンデル主体味のタイプ:赤ワイン フルボディEUの有機認証を取得樽熟成によるバニラ、干し葡萄のような濃縮感のあるジャミーな香り。渋みはまろやかでドライ。ふくよかで芳醇な葡萄の味わいが楽しめます。Bottle
生産地:アルゼンチン メンドーサ葡萄品種:シャルドネ味のタイプ:スパークリングワイン 辛口1890年から続くアルゼンチンの老舗。キリッとした柑橘系の味わいとトースティーで芳醇な味わい。きれいでまろやかなスパークリングワインです。Bottle
生産地:イタリア ピエモンテ葡萄品種:コルテーゼ味のタイプ:白ワイン 辛口イタリアとEUの有機認証春に咲く花のような華やかでフレッシュな香り。柑橘と爽やかさとたっぷりなミネラルが楽しめるワインです。・Glass…900円・Decanter…2,700円・Bottle…4,950円
生産地:イタリア シチリア葡萄品種:インツォリア味のタイプ:白ワイン 辛口イタリアとEUの有機認証柑橘と洋梨の香りの第一印象。その中に花の光の香りを感じます。味わいはりんごやグレープフルーツ。きれいなフルーツの酸味がバランスを整えてくれます。・Glass…950円・Decanter…2,750円・Bottle…5,000円
生産地:フランス ラングドック葡萄品種:シャルドネ味のタイプ:白ワイン 辛口1999年から始まった比較的若いワインメーカーでグザヴィエ・ロジェが醸造指揮。トロピカルフルーツとほんのりと乳酸を感じる爽やかな酸味。呑みロはまろやかで飲みやすいワインです。・Glass…950円・Decanter…2,850円・Bottle…5,250円
生産地:イタリア マルケ葡萄品種:ヴェルディッキオ、マルヴァジア味のタイプ:白ワイン 辛口繊細でフレッシュな香り。レモンやライムを感じるさっぱりとした味わいとほのかなアーモンド。さっぱりとしている中に柔らかい味わいが広がります。・Glass…950円・Decanter…2,900円・Bottle…5,300円
生産地:スペイン アルト・ペネデス葡萄品種:パレリャーダ、ミュスカ味のタイプ:白ワイン 辛口ヴィーガン認証とEUの有機認証を取得花の香りとほのかなバラの葉、ライチのようなエキゾチックな果実の香り。ほのかなライムとオレンジの皮を持つ魅力的な酸味を感じます。ほのかな甘さを持ち、フレッシュさが強調され、葡萄を食しているような官能的な感覚を楽しめます。Bottle
SPRING VALLEY BREWERYHojun Lager 496・麦のうまみ・上質な苦味・華やかな香りBeer Style:IPLALC.6.0%口に広がる麦のうまみとホップの上品な香り豊潤なのに、すっきりとした綺麗な後味のインディアベールラガー
SPRING VALLEY BREWERYJAPAN ALE Kaoriスプリングバレーブルワリー・柑橘のような香り・上質な苦味・すっきりとした後味Beer Style:ペールエールALC.6.0%爽やかな和柑橘のような香り。希少な日本産ホップを一部使用した、 心地よい苦みとすっきりとした後味のペールエール。
BROOKLYN BREWERYBROOKLYN PULP ARTHAZY IPAブルックリン・ブルワリー・ブルックリンの傑作・心地よい苦味・トロピカルフルーツのような香りBeer StyleALC.6.5%ビールづくりの町ブルックリンの傑作クラフト。トロピカルフルーツのような香りと心地よい苦味のヘイジーIPA。
HITACHINO NEST BEERYuzu Lager常陸野ネストビール・ゆずの風味・爽やかな酸味・心地よい苦味Beer Style:フレーバードラガーALC.5.5%日本産の柚子をふんだんに使用した、繊細で奥深いシトラスの香りのフレーバードラガー。
各
