焼鳥とピッツァの店 薪窯

他では味わえない旨味のある「鶏」とカウンター内からの心配りでお客様に喜んでもらえる焼鳥屋。「おもてなし」の心で満足を約束する店を目指します。　　　　　　　　　　　　焼鳥とピッツァの店　薪釜(まきがま)　　　　　　　　　　　　店主　池内　友宏(名前でお呼びください)“たれ・塩・山椒・おろしポン酢・梅しそなどと食べ方数知れずされど、　　　　　最良のスパイスは『熱いうちに食すこと』なり”いざ召し上がれ

むねタタキ　ももタタキ

こころ　きも

普通でないせせり　こころずり　玉ひも　背ぎも　三角　普通のせせろい(きも、要予約)ささみ(わさび、梅肉)　やげんナンコツとさか　つくね　手羽　ねぎま野菜(しいたけ・白ねぎ・ししとう)

ひざナンコツ唐揚げ　やげんナンコツ唐揚げフライドポテト　ピッツァフリッタ手羽唐揚げ

(うどんまたは雑炊　200円)

かわ湯引き　だしまき　サラダ　ももポン酢

(梅・かつお・昆布・鮭・ビリ辛・ビリ辛焼き)

マスカルポーネアイス(自家製)　自家製ケーキ季節の果物

サンジョヴェーゼ85%・モンテブルチャーノ15％鮮やかなルビー色と、飲み口の優しさで人気の「サンジョヴェーゼ」。あふれんばかりの果実性。

トレッビアーノ85%・ヴェルディッキオ15%ローマ時代からの歴史を持つ、イタリア白の代表品種「トレッビアーノ」。花のような香りの柔らかい飲み口のワイン。

カベルネソーヴィニヨンチェリーやブラックカラントの豊かな風味。柔らかくスムースな飲み心地のバランスよいワイン。

シャルドネワインの一部は樽で発酵。トロピカルな心地よい風味を漂わせながらも、味わいは切れの良い辛口。

シラー種、グルナッシュ種、カルニャン種、他繊細かつまろやかな口当たりに加え、柔らかなタンニンが心地良く、余韻も長く楽しめます。

ヴィオニエ種、グルナッシュ・ブラン種、マカベオ種、他熟したリンゴ、白桃のような甘く豊かな香り。またアーモンドやヘーゼルナッツのような香ばしい味わいと長い余韻が魅力です。

セミヨン・ユニブラン・ミュスカデル軽やかで爽やかな飲み心地は、どんな料理にも相性抜群。気軽に楽しみたいときにぴったりのスパークリングワイン。

ビール好きの大人が愛する生ビール

深いコク、豊かな味わい

よいビールに近い味とコクに

プレーン　カルピスライム　　紅茶ゆず　　　男梅温習みかん

<生搾り氷彩サワー>もぎたてグレープフルーツもぎたてレモン

デュワーズ(モルトウィスキー)角、知多(660円)

・ロック・水割り・ソーダ割り

<麦>　　　　　<芋>赤霧島、三岳　〈黒糖〉れんと　　 二階堂　　　 黒霧島　　 蟻　　　　　 蟻・ロック・水割り・お湯割り

リモンチェッロ(ソーダ・オレンジソーダ)カシス(オレンジ・ソーダ・ウーロン)ピーチ(オレンジ・ソーダ・ウーロン)カルーア(ミルク・ソーダ)ミスティアマリブ

※その他地酒ご用意しています。スタッフにおだずねください。

コーラ　　　　ジンジャーエールウーロン茶　　オレンジジュースカルピス<イタリアソーダ>紅茶・ゆず・みかん