คาเฟ่ปาเลสไตน์ที่มีรสชาติแบบดั้งเดิม
รามัลลาห์ คาเฟ่นำเสนออาหารพิเศษจากปาเลสไตน์ โดยเน้นที่เนื้อย่าง ขนมปังซาจโฮมเมด และซอสกระเทียมสูตรเฉพาะ แขกผู้เข้าพักชื่นชอบชวาร์ม่า ฟาลาเฟล และฮัมมัส ที่เสิร์ฟพร้อมน้ำผลไม้โฮมเมดสดใหม่ บรรยากาศเป็นกันเองและอบอุ่น โดยมีการสูบชิช่าช่วยสร้างบรรยากาศเหมือนเลานจ์ในคาเฟ่