อาหารโมร็อกโกและบรรยากาศที่มีชีวิตชีวา
บาลาดีเสิร์ฟจานอาหารโมร็อกโกที่อุดมสมบูรณ์ เช่น คูสคูส, ทาจิน, ไม้เสียบย่าง และอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเมซเซ่ ขนมปังพิต้าสด, ฮัมมัส และฟาลาเฟลมักได้รับคำชมเชย รวมถึงชามิ้นต์แบบดั้งเดิมและบาคลาวาเพื่อปิดท้าย ห้องอาหารมีขนาดกะทัดรัดแต่เชิญชวน มีดนตรีที่มีรสนิยมซึ่งบางครั้งรวมถึงการเต้นระบำหน้าท้องเพื่อเพิ่มบรรยากาศที่สนุกสนาน การบริการรวดเร็วและใส่ใจแม้ในคืนที่ยุ่งเหยิง.