รสชาติเม็กซิกันที่มีชีวิตชีวาในลิตเติ้ลเบอร์กันดี
เอล โกลโด เสนออาหารเม็กซิกันที่มีรสชาติกลมกล่อมด้วยทาโก้ที่ปรุงรสอย่างดี สลัดสดใส และสัมผัสที่บ่งบอกถึงความประณีตที่ได้รับอิทธิพลจากฝรั่งเศส ผู้เข้าชมยกย่องทาโก้ไก่ที่มีรสชาติอร่อยและสลัดที่สร้างสรรค์ รวมถึงสลัดแตงโมที่สดชื่น บรรยากาศมีชีวิตชีวาพร้อมกับดนตรีสเปน และพนักงานได้รับการกล่าวถึงในเรื่องการบริการที่ใส่ใจและมีความรู้ที่ตอบสนองความต้องการด้านอาหาร