การรับประทานอาหารสเต็กและอาหารทะเลที่มีความประณีต
สเตอร์ลิงนำเสนออาหารสเต็กและอาหารทะเลที่มีความประณีต โดยมีจานอาหารเช่น บิสก์ล็อบสเตอร์, แร็คของแกะ, และฟิเลต์มิโญต์พร้อมกับการเสิร์ฟที่สร้างสรรค์ ผู้เข้าพักชื่นชมการปรุงอาหารที่แม่นยำ รสชาติที่สมดุล และเมนูตารางดอทที่คิดมาอย่างรอบคอบ การบริการที่ใส่ใจและร่าเริง พร้อมวิวแม่น้ำช่วยสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและเชิญชวน