เมนูชิมตามฤดูกาลในย่านตะวันออกของมอนทรีออล
ร้านอาหารเฮลิคอปเตอร์นำเสนอเมนูชิมที่สร้างสรรค์และจานอาหารแบบอาลาคาร์ตที่เน้นวัตถุดิบตามฤดูกาลจากท้องถิ่น พร้อมกับการตัดกันของรสชาติและเนื้อสัมผัสอย่างมีสติ แขกผู้เข้าพักชื่นชมจานอาหารที่ทำออกมาได้อย่างยอดเยี่ยม ตั้งแต่จานที่เน้นผักไปจนถึงอาหารทะเลและเนื้อสัตว์ ซึ่งเสริมด้วยเครื่องดื่มที่ทำอย่างประณีตและการจับคู่ไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดี บริการที่มีความรู้และมีชีวิตชีวาในบรรยากาศของย่านโฮเชลาก้าสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าสนใจและร่วมสมัย