อาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากซูชิและเบียร์คราฟต์
โซวเช่เสนอแนวทางที่สร้างสรรค์เกี่ยวกับซูชิ โดยมีโรลและจานเล็กที่ผสมผสานแรงบันดาลใจจากญี่ปุ่นเข้ากับรสชาติที่สนุกสนานจากทั่วโลก จานอาหารเช่น มะกิพิเศษและเบลลี่หมูเน้นการนำเสนออย่างพิถีพิถันและซอสที่ทำเอง วัตถุดิบสดใหม่ คัดสรรเบียร์คราฟต์ และการบริการที่ใส่ใจและเป็นมิตร สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีชีวิตชีวาและทันสมัย