การรับประทานอาหารแบบทันสมัยและเลานจ์
ตั้งอยู่ในโรงแรมโฟร์ซีซั่นส์, มาร์คัส เรสเตอรอง + เลานจ์ เสนอการรับประทานอาหารแบบทันสมัยในห้องกว้างขวางที่แบ่งออกเป็นส่วนที่ใกล้ชิดมากขึ้นอย่างรอบคอบ ห้องครัวเน้นจานที่มีความประณีตพร้อมตัวเลือกอาหารทะเล เช่น ทาร์ทาร์, หอยนางรม, และปลาที่เตรียมอย่างเรียบง่าย รวมถึงของหวานคลาสสิก เลานจ์มีค็อกเทลที่ถูกสร้างสรรค์อย่างพิถีพิถัน ซึ่งแขกสามารถเพลิดเพลินไปกับวิวที่รวมถึงภาพจิตรกรรมฝาผนังของเลโอนาร์ด โคเฮนที่อยู่ใกล้เคียงจากหน้าต่างเทอเรซที่เปิดอยู่.