อาหารพม่าแท้ในโคโลญ
แมนเดเลเชี่ยวชาญด้านอาหารพม่าแท้ โดยนำเสนอรสชาติที่โดดเด่นซึ่งแตกต่างจากอาหารเอเชียที่คุ้นเคยมากขึ้น แขกผู้เข้าพักให้ความสำคัญกับอาหารจานเด่นแบบดั้งเดิม เช่น สลัดใบชา สลัดขิง และอาหารทะเลที่มีรสชาติกลมกล่อม ห้องรับประทานอาหารตกแต่งด้วยอิทธิพลจากวัฒนธรรมพุทธศาสนา และพนักงานมีความเป็นมิตรและอบอุ่น มักจะช่วยแนะนำเมนูและเสนออาหารที่ตรงกับความชอบของแขก
