ห้องอาหารสมัยใหม่ที่มีการเปิดครัวอย่างมีสไตล์
ザ・リズベス เป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลิน 1 ดวง ซึ่งนำเสนอเมนูชิมที่จัดเตรียมอย่างพิถีพิถัน โดยได้รับแรงบันดาลใจจากเมืองฮัมบูร์กและแม่น้ำเอลเบ้ ในครัวเปิด คุณสามารถชมกระบวนการปรุงอาหารอย่างแม่นยำโดยไม่ทำลายบรรยากาศที่เงียบสงบของห้องอาหาร อาหารมีรสชาติที่กลมกลืน การปรุงรสที่พิถีพิถัน และเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย พร้อมด้วยการจับคู่ไวน์ที่เลือกอย่างเหมาะสม และบริการที่ละเอียดและเป็นมืออาชีพ