เมนูชิมที่สร้างสรรค์จากมิชลิน
เรสเตอรองต์เท-ฮิเนส-เพเลกรีน เป็นเรสเตอรองต์ที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลินในอัลเมเรีย โดยนำเสนอเมนูชิมที่ทันสมัยและสร้างสรรค์ ผู้ที่มารับประทานจะได้สัมผัสกับรสชาติและเนื้อสัมผัสที่มีการบาลานซ์อย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่เนื้อสัตว์ ผัก เซบิช และของหวาน ซึ่งมักจะมีคำอธิบายอย่างละเอียดประกอบ การบริการจากทีมงานที่อบอุ่น การจับคู่ไวน์ที่คิดมาอย่างดี และม็อกเทลที่สร้างสรรค์ จะสร้างประสบการณ์ที่มีความซับซ้อนแต่ยังคงความผ่อนคลาย