อาหารพื้นบ้านแบบคอร์ซิกาแท้
ร้านอาหารยูซานลอเรนซูมีการนำเสนออาหารคอร์ซิกาแบบดั้งเดิมที่ใช้เนื้อและชีสท้องถิ่น รวมถึงชาร์คูทรีโฮมเมด อาหารที่นี่รักษารสชาติอันเรียบง่ายของเกาะไว้อย่างดี และทำด้วยความรักอย่างเต็มที่ บรรยากาศอบอุ่น ทำให้ผู้เดินทางและคนท้องถิ่นมารวมตัวกันเพื่อเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่แท้จริงในชนบทของอัลตาร็อคกา