ร้านมิชลิน 1 ดาวแนะนำในพื้นที่ แคว้นนอร์ม็องดี

เลอ แซงซิเอล เป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดวง ซึ่งให้บริการอาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่ในบรรยากาศที่สง่างามและเงียบสงบ พร้อมด้วยครัวแบบเปิดและห้องเก็บไวน์ที่ทำจากกระจกที่น่าประทับใจ เมนูมีความสมดุลระหว่างอาหารคลาสสิกและอาหารสร้างสรรค์ที่มีการสำรวจ โดยให้ความสำคัญกับสีสัน เนื้อสัมผัส และรสชาติอย่างละเอียด บริการมีความประณีตและไม่โอ้อวด สนับสนุนประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีความประณีตแต่ยังคงความผ่อนคลาย

เลสเตอรองต์ เลอ วัวร์ ดอร์ เป็นร้านอาหารที่มีดาวมิชลินหนึ่งดวง ซึ่งเชี่ยวชาญในการเสิร์ฟอาหารทะเลที่มีความประณีต โดยเน้นรสชาติจากชายฝั่งนอร์มังดี วัตถุดิบสดใหม่ เนื้อสัมผัสที่สมดุล และการจัดจานที่มีศิลปะ สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ทันสมัยและคิดมาอย่างดี บรรยากาศที่อบอุ่นและการบริการที่ใส่ใจทำให้การรับประทานอาหารเป็นไปอย่างผ่อนคลายและสนุกสนาน

อินทูอิชันเป็นร้านอาหารมิชลินดาว 1 ดาวที่ให้บริการอาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่ที่สร้างสรรค์ในห้องอาหารที่อบอุ่นและใกล้ชิดซึ่งมองเห็นกำแพงเมือง เมนูสไตล์ชิมเน้นการใช้วัตถุดิบจากทะเล เนื้อสัตว์ และวัตถุดิบตามฤดูกาลในจานอาหารที่มีความซับซ้อนและสร้างสรรค์อย่างละเอียด การจับคู่ไวน์ที่คิดมาอย่างดีช่วยเสริมเมนู และทีมบริการที่ใส่ใจและยืดหยุ่นช่วยสร้างบรรยากาศที่เป็นมืออาชีพและผ่อนคลาย

ร้านอาหารมักซิมอง เอลิโอ เป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดวง ซึ่งให้บริการอาหารนอร์มังสมัยใหม่ในบรรยากาศที่หรูหราและมีความประณีต เมนูชิมที่เน้นอาหารทะเลมีการเน้นรสชาติท้องถิ่น และมีการใส่ใจในรายละเอียดและการนำเสนออย่างพิถีพิถัน รายการไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดีและการบริการที่ใส่ใจช่วยมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีความประณีตแต่ยังคงความผ่อนคลาย

ฌอง-ลุค ทาร์ตาลัง เป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดวง ซึ่งนำเสนออาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่ที่มีรสชาติที่แม่นยำและสมดุล เมนูประกอบด้วยอาหารทะเลที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน, เนื้อสัตว์ที่มีความประณีต, และผักที่มีการแสดงออกที่หลากหลาย รวมถึงของหวานที่มีความหรูหรา เช่น มิลฟอยล์สูตรพิเศษ บริการที่คลาสสิกและมีความกลมกลืน พร้อมกับการจับคู่ไวน์ที่คิดมาอย่างดี จะทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีความประณีตและมีความรู้สึกที่สมบูรณ์แบบ