บริการจัดเลี้ยงอาหารแอฟโฟรแคริบและอาหารสไตล์เครอล
ル・マミ・ワタ เสนออาหารแอฟโฟรแคริบและอาหารสไตล์เครอลที่มีรสชาติอันเข้มข้นและการจัดจานที่มีสีสัน ในครัวมีเมนูที่น่าสนใจ เช่น เนื้อย่างนุ่มๆ และอาหารตุ๋น รวมถึงของว่างที่สดใสอย่างอะโวคาโดสไตล์เครอล การรับประทานอาหารในร้านและบริการจัดเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์เน้นการบริการที่ละเอียดและเป็นระเบียบ พร้อมบรรยากาศที่อบอุ่นและต้อนรับอย่างดี