การรับประทานอาหารแบบตลาดที่ไม่เป็นทางการพร้อมรสชาติท้องถิ่น
ฮาเล่ โอเบอเรจ ตั้งอยู่ในตลาดในร่มที่คึกคักใจกลางเมืองนีมส์ โดยมีการนำเสนออาหารที่สดใหม่และมีรากฐานจากตลาด ลูกค้าสามารถนั่งที่เคาน์เตอร์หรือม้านั่ง และหลายคนสามารถเพลิดเพลินกับวิวจากครัวแบบเปิดได้ เมนูมีอาหารท้องถิ่น เช่น สเปเชียลประจำวัน อาหารทะเล และแบรนด์าด พร้อมด้วยไวน์และของหวานที่น่าสนใจ บรรยากาศที่มีชีวิตชีวาช่วยกระตุ้นการสนทนาระหว่างแขกและทำให้รู้สึกถึงการเชื่อมโยงที่ใกล้ชิดกับตลาดรอบข้าง