การรับประทานอาหารสไตล์อังกฤษสมัยใหม่ด้วยวัตถุดิบท้องถิ่น
ฟลอรี เรสเตอรองและคาเฟ่ในบอดมินนำเสนอการทำอาหารสไตล์อังกฤษสมัยใหม่โดยเน้นวัตถุดิบท้องถิ่นและรสชาติที่ถูกสร้างสรรค์อย่างพิถีพิถัน เมนูมีจานอาหารที่ปราณีต เช่น แกะ, พอร์คเวลลิงตัน, พาสต้าอาหารทะเล และปลาสด ห้องรับประทานอาหารที่อบอุ่นและการบริการที่ใส่ใจและมีจังหวะที่ดีสร้างประสบการณ์ที่มีความเป็นระเบียบเรียบร้อยแต่ยังคงความสบาย