อาหารพิเศษจากภาคใต้ของอินเดียแบบวีแกน
เฮลซี่เวลซี่เชี่ยวชาญด้านอาหารวีแกนจากภาคใต้ของอินเดียที่แท้จริง โดยมีจานอาหารเช่น มาซาลาดอซ่า, อิดลี, วาดา และชุดอาหารธาลีที่หลากหลาย ซอสชัทนีย์สดใหม่, ซัมบาร์ที่มีรสชาติ และแกงและดาลที่เปลี่ยนแปลงทุกวันเป็นจุดเด่นของเมนู สถานที่ตั้งเรียบง่ายและไม่โอ้อวด โดยมุ่งเน้นไปที่รสชาติที่เข้มข้นและดั้งเดิม