บราสเซอรีสมัยใหม่ในอสังหาริมทรัพย์ประวัติศาสตร์
เดอะ ไอเล็กซ์ บาร์ แอนด์ บราสเซอรี เสนอเมนูบราสเซอรีสมัยใหม่ในบรรยากาศที่สว่างและโปร่งสบายบนอสังหาริมทรัพย์ฮอลเกอร์ เมนูเน้นไปที่อาหารที่ให้ความสบายใจ เช่น เนื้อย่างวันอาทิตย์ที่ปรุงอย่างพิถีพิถันและผักที่มาจากสวนครัวของอสังหาริมทรัพย์ รวมถึงขนมอบสดใหม่ เช่น สโคน สถานที่ตั้งมีความชาญฉลาดแต่ไม่เป็นทางการและเป็นมิตรกับสุนัข พร้อมบริการที่เอาใจใส่และต้อนรับซึ่งเหมาะสำหรับทั้งมื้ออาหารที่ผ่อนคลายและโอกาสที่เป็นทางการมากขึ้น.