ร้านอาหารฝึกอบรมตามฤดูกาลที่มีการปรุงอาหารแบบอังกฤษสมัยใหม่
กลาสเฮาส์ เรสเตอรอง นำเสนอการปรุงอาหารแบบอังกฤษสมัยใหม่ในสภาพแวดล้อมการฝึกอบรมระดับมืออาชีพ ซึ่งนักเรียนจะเสิร์ฟจานอาหารที่จัดเตรียมอย่างประณีตภายใต้การแนะนำที่ใส่ใจ เมนูมีตั้งแต่คลาสสิกเช่นปลาและมันฝรั่งทอดไปจนถึงการชิมหลายคอร์สตามฤดูกาล พร้อมของหวานที่ทำได้ดีเช่นพายพีแคน ผู้เข้าพักชื่นชมการบริการที่อบอุ่น การประสานเวลาสำหรับกลุ่มใหญ่ และจานอาหารที่เตรียมอย่างรอบคอบและมีรสชาติที่ดี