การรับประทานอาหารแบบบิสโตรที่ผ่อนคลายใกล้โรงละคร
บิสโตร ปิแอร์ - ดาร์บี้ เสนอจานอาหารสไตล์บิสโตรที่มีความสดใหม่และนำเสนอได้ดี ซึ่งแขกผู้เข้าพักบรรยายว่าเป็นอาหารที่น่าพอใจอย่างสม่ำเสมอ พนักงานที่ใส่ใจและมีความรู้ช่วยสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายและเป็นกันเอง ซึ่งสามารถมีชีวิตชีวาในช่วงเวลาที่มีคนเยอะ สถานที่ตั้งเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารหรือดื่มเครื่องดื่มอย่างผ่อนคลายก่อนหรือระหว่างการแสดง