การรับประทานอาหารสไตล์ยุโรปสมัยใหม่ที่มีความคิดสร้างสรรค์
สแควร์วัน ดันมอว์ เสนออาหารยุโรปสมัยใหม่ที่มีการปรุงแต่งที่สร้างสรรค์ ตั้งแต่อาหารเป็ดที่มีรสชาติกลมกล่อมไปจนถึงจานที่มีอิทธิพลจากไทยอย่างละเอียดอ่อน จานอาหารถูกนำเสนออย่างพิถีพิถัน โดยมีตัวเลือกตั้งแต่เมนูแบบสั่งแยกไปจนถึงเมนูชิมที่ขยายออกพร้อมการจับคู่ไวน์ ผู้เข้าพักกล่าวถึงการบริการที่ใส่ใจและมีส่วนร่วม รวมถึงห้องรับประทานอาหารที่ทันสมัยซึ่งได้รับการเสริมด้วยเสียงเพลงที่คัดสรรมาอย่างดี