การรับประทานอาหารสมัยใหม่ในโบสถ์ที่ได้รับการปรับปรุง
ตั้งอยู่ในโบสถ์เก่าที่ได้รับการปรับปรุงอย่างสวยงาม เดอะ นิว แชปเพล เกรย์ลีส์ มอบบรรยากาศที่โดดเด่นด้วยแสงไฟที่นุ่มนวล เทียน และการออกแบบที่ผสมผสานระหว่างสมัยใหม่และดั้งเดิม ผู้เข้าพักชื่นชอบบรรยากาศที่อบอุ่น การบริการที่ใส่ใจ และอาหารที่ร้อนและปรุงอย่างดี สถานที่นี้ยังมีบริการกาแฟ เค้ก และไวน์หลากหลายชนิด ทำให้เหมาะสำหรับการดื่มแบบสบายๆ และมื้ออาหารที่ผ่อนคลาย