การรับประทานอาหารแบบบราสเซอรีสมัยใหม่และพื้นที่จัดงาน
ชานเนลส์ บาร์ & บราสเซอรี เสนอการปรุงอาหารสไตล์บราสเซอรีที่ทันสมัย โดยมีอาหารทะเลและจานอาหารที่คุ้นเคยซึ่งเตรียมด้วยความใส่ใจ ผู้เข้าพักบรรยายถึงการบริการที่เอาใจใส่และยืดหยุ่น รวมถึงการจัดการที่คิดถึงความชอบในการนั่งและความต้องการด้านอาหาร สถานที่ยังจัดงานใหญ่และงานแต่งงาน โดยมีการบริการที่เป็นระเบียบและคานาเป้และจานอาหารที่ได้รับการตอบรับอย่างดี