ปลาท้องถิ่นสดใหม่และชิปส์
สมักเกลอส์เชี่ยวชาญในฟิชแอนด์ชิปส์แบบคลาสสิกที่เตรียมด้วยแป้งบางกรอบและชิปส์ที่ตัดอย่างใ generous และปรุงสุกอย่างดี ครัวมุ่งเน้นไปที่การจับปลาท้องถิ่นสดใหม่ โดยมีตัวเลือกเช่น แฮดด็อก, เฮค, สเกต และคอด ขึ้นอยู่กับการจับในแต่ละวัน ซอสทาร์ทาร์โฮมเมดเพิ่มสัมผัสที่เข้ากันกับอาหารทะเล ทำให้ประสบการณ์การสั่งกลับบ้านที่เรียบง่ายและทำได้ดี