Fallowfields Restaurant

ร้านอาหารฟาโลว์ฟิลด์ส ซึ่งเป็นร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลินภายในโรงแรมเฮาส์เบย์ นำเสนออาหารที่มุ่งเน้นวัตถุดิบในท้องถิ่นตามฤดูกาลในรูปแบบเมนูชิมที่มีความประณีต จานอาหารเช่น หมูสามชั้น หอยเชลล์ และขนมปังทำเองได้รับการปรุงอย่างพิถีพิถันและนำเสนออย่างมีศิลปะ ครัวให้ความสำคัญกับความต้องการด้านอาหาร ขณะที่การบริการที่ใส่ใจและวิวทะเลที่กว้างขวางช่วยเสริมสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หรูหราและน่าจดจำ