การรับประทานอาหารแบบฟินไดนิ่งสไตล์อังกฤษร่วมสมัยในบรรยากาศที่อบอุ่น
ร้านอาหารโซโลเป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดาว ซึ่งนำเสนออาหารอังกฤษร่วมสมัยที่มีจานอาหารที่จัดเตรียมอย่างพิถีพิถันตามฤดูกาล จานอาหารเช่น ปลาไหลรมควัน ปลาเตรียมอย่างประณีต และเนื้อที่ปรุงช้าเน้นการปรุงอาหารที่แม่นยำและการผสมผสานรสชาติที่คิดมาอย่างดี ห้องอาหารที่อบอุ่น การมองเห็นครัวแบบเปิด และการบริการที่ใส่ใจและมีความรู้สร้างประสบการณ์ที่สงบและน่าสนใจ ซึ่งเสริมด้วยรายการไวน์ที่หลากหลายและคัดสรรมาอย่างดี