การรับประทานอาหารในโรงแรมที่มีความประณีตพร้อมบริการแบบคลาสสิก
ร้านอาหารที่โรงแรมฟเรดริกนำเสนออาหารยุโรปสมัยใหม่ที่มีความประณีต ตั้งแต่การดื่มชายามบ่ายที่หรูหราพร้อมแซนด์วิชสด เค้ก และสโคนอุ่น ๆ ไปจนถึงอาหารค่ำแบบอาลาคาร์ตที่จัดจานอย่างตั้งใจ แขกผู้เข้าพักชื่นชมจานเป็ด น่องแกะ และปลา ที่มีไวน์ที่เลือกมาอย่างดีเป็นการเสริมสร้างประสบการณ์ การบริการที่เป็นแบบดั้งเดิมและบรรยากาศของโรงแรมที่มีความเงียบสงบสร้างประสบการณ์ที่มีความซับซ้อนอย่างเงียบ ๆ