การรับประทานอาหารในโรงสีประวัติศาสตร์พร้อมอาหารอังกฤษตามฤดูกาล
ตั้งอยู่ในโรงสีเก่าที่ได้รับการปรับปรุงอย่างสวยงาม เฮสกิน มิลล์ มอบบรรยากาศที่มีเอกลักษณ์สำหรับการทำอาหารอังกฤษที่มีความประณีต ห้องครัวมุ่งเน้นไปที่จานที่เตรียมสดใหม่ โดยเน้นที่อาหารทะเลท้องถิ่น เนื้อคุณภาพ และผักตามฤดูกาลจากคอร์นวอลล์ บาร์ที่มีสินค้าคงคลังดีมีเบียร์คราฟต์และเครื่องดื่มที่หลากหลาย พร้อมด้วยข้อเสนอไวน์ที่คิดมาอย่างดี การบริการที่เอาใจใส่และเป็นมิตร รวมถึงบรรยากาศที่ผ่อนคลาย ทำให้ประสบการณ์นี้สมบูรณ์แบบ