การรับประทานอาหารแบบโมเดิร์นทาปาสและบิสโทร
@สแตนตัน เลคส์ นำเสนอการผสมผสานระหว่างทาปาสและจานบิสโทรที่ให้ความสบาย โดยมีตัวเลือกตั้งแต่จานหลักหอยแมลงภู่ไปจนถึงแรพไก่ซีซาร์และชิ้นเนื้อสไตล์ชิ้นทอด ผู้รับประทานอาหารชื่นชมจานเล็กที่มีรสชาติอร่อย รวมถึงไก่กรอบสไตล์เกาหลี พร้อมกับซอร์เบต์และค็อกเทลที่สดชื่น พนักงานได้รับการบรรยายว่าเป็นผู้มีความรู้และใส่ใจ และความต้องการที่ปราศจากกลูเตนได้รับการพิจารณาอย่างรอบคอบ