การทำอาหารแบบผับคลาสสิกและการอบในวันอาทิตย์
เดอะ บาร์ลีย์ มาว เสนอการทำอาหารแบบผับคลาสสิกโดยมุ่งเน้นที่อาหารกลางวันวันอาทิตย์ที่อิ่มหนำ นักชิมชื่นชมเนื้อแกะนุ่ม หนังหมูกรอบ และพายที่มีไส้แน่น มักเสิร์ฟพร้อมกับผักตามฤดูกาลที่มีรสชาติอร่อย พนักงานได้รับการบรรยายว่าเอาใจใส่และยืดหยุ่น รวมถึงการปรับจานอาหารให้เหมาะกับความต้องการทางโภชนาการทั้งหมดในบรรยากาศที่น่าพอใจและเป็นมิตร