ค็อกเทลสดใสและอาหารสบายสมัยใหม่
เดอะ โบแทนีสต์ นิวคาสเซิล มอบบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาสำหรับค็อกเทลสร้างสรรค์, คลาสเรียนทำค็อกเทลแบบลงมือทำ, และการรับประทานอาหารอย่างผ่อนคลาย ผู้เข้าพักชื่นชมกับอาหารเย็นย่างที่มีรสชาติ, ฟิชแอนด์ชิปส์คลาสสิก, และจานอาหารสบายๆ อื่นๆ ที่ถูกใจผู้คน การตกแต่งที่โดดเด่นและการบริการที่ใส่ใจและมีชีวิตชีวาช่วยสร้างบรรยากาศสังคมที่น่าพอใจตลอดทั้งวัน.