บาร์ไวน์ ค็อกเทล และสุราที่สร้างสรรค์
ฟาฟเลสเป็นบาร์ไวน์และค็อกเทลที่มีบรรยากาศอบอุ่นและมีการตกแต่งที่มีเอกลักษณ์และศิลปะ พร้อมพลังงานที่ผ่อนคลายและไม่เร่งรีบ ทีมงานจะนำเสนอแขกผ่านการเลือกไวน์ สุรา และค็อกเทลคลาสสิกที่คัดสรรมาอย่างดี โดยมักจะปรับแต่งเครื่องดื่มให้ตรงตามรสนิยมของแต่ละคน เมนูอาหารที่กระชับมีจานอาหารที่คิดมาอย่างดี เช่น สลัด ชีสบอร์ด อาหารทะเล และเนื้อย่างที่เสริมให้เข้ากับการมุ่งเน้นที่เครื่องดื่ม